杭州肥牛信息科技公司CEO牛少勇《油烟在线监测助力环保治理数字化的几点思考》：（1）形成“监、管、治”一体化闭环服务。（2）监测原理选型。比较合适采用泵吸式，扬州油烟监控科技项目，扬州油烟监控科技项目，油烟浓度、颗粒物浓度采用激光散射原理，非甲烷总烃采用半导体气敏原理。（3）数据采集过程中的校准问题，扬州油烟监控科技项目。随着时间的延长，油烟在线监测仪采集的数据会失准，需要采用多元线性回归算法、前馈神经网路算法等对数据进行校准。（4）油烟在线监测系统的建设谁买单的问题。执法部门和企业共同承担，软件平台费用由执法部门承担，硬件设备费用由餐饮企业承担。餐饮油烟在线监测仪采用的监测技术。扬州油烟监控科技项目

杭州肥牛信息科技有限公司是一家专注于空气质量传感器、空气质量监测仪、物联网平台研发、生产和销售的****，为积极响应“打赢蓝天保卫战”的号召，自主研发了油烟在线监测（控）平台，为环境污染防控提供更为及时有效的决策支持。油烟在线监测（控）平台包含硬件和软件，硬件是油烟在线监测（控）仪，软件是油烟在线监测（控）系统，油烟在线监测（控）仪主要由采集器主体、显示屏、油烟探头、天线、风机监测器，净化器监测器六部分组成。油烟在线监测（控）平台具有数据采集、预警预报、设备管理、企业管理、超标记录、数据分析、地图定位、污染排名、权限管理等13个功能，各个方位跟进、记录、分析油烟排放情况。湖州餐饮油烟监控仪器餐饮油烟在线监测仪的产品特点有哪些？

FN-YY-LTB型油烟在线监测仪是杭州肥牛信息科技有限公司自主研发的可实现油烟排放浓度实时监测的仪器，由主要由采集器主体、显示屏、油烟探头、天线、风机监测器，净化器监测器六部分组成。采集器集成GPRS无线通信模块，采用实时在线、自动上报的方式工作。采集器带有油烟探头接口，用于连接探头。采集器通过控制探头采集油烟原始数据，读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，得到油烟浓度值，也可在显示屏上直接查看数据。油烟在线监控系统由实时数据监测、历史数据查询、基础信息管理、用户信息管理等功能组成，支持通过GIS地图定位展示各餐饮企业的实时监测状态。油烟在线监测仪实时数据具有如下优点：检测数据实时显示，无需实验室分析；采用平行管等速采样，实时显示采样流量、烟道管速、追踪率；数据存储灵活，随意设定数据自动保存间隔时间。

2020年10月11日，杭州肥牛信息科技有限公司会同杭州市余杭区仓前街道城管服务中心在未来科技城仓兴街中小型餐饮企业新安装了50余套设备。杭州肥牛信息科技CEO牛少勇介绍，“我们在每个餐饮企业的厨房安装油烟探头，只要灶头一使用，采集器实时读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，而后得到油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃等污染指标。后台还能实时监控净化器设备状态、自动进行超标报警，故障报警等。解决了企业的顾虑，同时也能让监察部门有据可寻。油烟在线监测平台是对餐饮企业排放的油烟、颗粒物以及非甲烷总烃浓度进行监测的平台。

杭州肥牛信息科技有限公司对于故障修复：紧急抢修：系统发生任何故障的抢修任务；设备更换：若某个设备在1个月内连续发生3次以上故障，更换使用新的同型号或者性能不低于原型号的替代产品，以保障设备的连续正常使用能力；报警事件预处理：设立专门的报警预处理中心，当某个餐饮企业出现超标报警及其他异常报警时，事件预处理中心人员会规定时间内时间通知餐饮企业负责人，责令其进行整改，直至整改完成，如果餐饮企业未按期进行整改，连续通知3次之后，预处理人员会把情况反馈给监管人员，让监管执法人员介入执法；为每家纳入服务的餐饮企业建立清洗台账，当餐饮企业清洗时间到期时，客服人员会预先告知餐饮企业，餐饮企业可以自行选择清洗单位，也可让油烟在线监测企业推荐专业的清洗单位上门清洗，清洗部位包括油烟管道、排烟罩、净化器、风机等。餐饮油烟在线监测的排放治理是城市环保治理的重要组成部分。湖州餐饮油烟监控仪器

餐饮油烟在线监测系统监测的数据为监管部门执法提供了参考。扬州油烟监控科技项目

餐饮油烟在线监测仪要实现准确测量，其内核是油烟传感器。杭州肥牛科技采用激光散射传感器来进行油烟的监测，具有零错误报警率、实时响应并支持连续采集、小分辨粒径0.3µm、双重风道设计，可接入气泵、双激光设计，增强大颗粒检测等优势。杭州肥牛科技采用VOCs传感器来进行非甲烷总烃的监测，具有恒功率设计、优异的长期稳定性、优异的长期稳定性等优势。杭州肥牛科技针对产品不断进行升级迭代，从一开始的嵌入式只能监测风机和净化器的运行状态、电流及电功率到现在的采用泵吸式的可以监测多项技术指标的新设备，杭州肥牛科技对于产品的技术研发一直在路上。扬州油烟监控科技项目

杭州肥牛信息科技有限公司位于五常街道联胜路3号期望铭座C座507室。公司业务分为餐饮油烟在线监控仪，餐饮油烟在线监控系统，智能AI城市违章监控系统等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于环保行业的发展。杭州肥牛科技秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。

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