（4）送餐时，统计送餐所用餐具，并填写外卖餐具统计表，菜品全部准备好之后，检查餐具、用具是否全部齐备，并及时用餐。（5）送达后，请客人在外卖餐具统计表上签字确认，并与客人协调收餐时间。（6）根据与客人协调的收餐时间，到收银处领取客人押金，并及时收回餐具，退客人押金的同时，核对外卖餐具统计表，青海小火锅外卖底料批发，并收回客人手中的押金单，青海小火锅外卖底料批发。（7）将餐具送回厨房，押金单交回收银处，青海小火锅外卖底料批发。首先要接受商家发来的订单第二去商家取货第三要，去送货。然后确认收货，等待买家评价。 在满足了需求和条件上，火锅外送这个市场很精细的切中了特定人群的痛点。青海小火锅外卖底料批发

    优化就餐服务环节。传统商家也曾有外卖先例，例如，商家想分散就餐高峰期，参加大众点评的预订活动，订单按时间排开，用户在点评下单，门店接收到通知，到点用户去门店就餐或带走。而火锅外卖平台在为商家开拓市场寻找增量的同时，优化了服务环节，用户无需亲自到店，就可享用到店般的火锅消费体验。4）商家不再依赖于第三方服务平台。此处的第三方服务平台包括团购、点评、外卖等，第三方服务平台属信息化平台，平台上展示商家无数、品类不同、质量良莠不齐，相较专注火锅领域的外卖平台针对性稍弱。另外，第三方物流配送团队的服务意识弱，商家对时间效益的可控性不强，对第三方服务平台逐渐失去兴趣。 青海小火锅外卖底料批发打开火锅外卖包装盒取出里面材料(不锈钢小锅+盖子，支架底座，燃料盒，火锅菜盒，餐具，纯净水，调味包)。

    火锅外卖怎么点据了解，很多城市的用户，包括上海、济南、福州、郑州等。可以登录饥饿面条平台订购海底捞送来的“小火锅”等产品。享受3公里范围内不超过60分钟的送货服务。送货时间为上午9:00至下午22:00，基本上涵盖了海底捞店当天的营业时间。火锅外卖配送费怎么算，收商家多少？看自己外卖的客单价，客单价中高的话还是用闪送这种同城配送好一点，外卖平台佣金比例多在15%~26%之间，如果与闪送合作，是按照距离和重量收费，加上闪送会给长期合作的餐企以更多优惠，平均每单配送费能省10-20元。而且一般外卖平台的服务半径在3~5公里，超过这一范围之外的交易需求则无法满足，商家营收受到限制。而闪送的服务半径可以覆盖全城，只要在同一城市内，都可以送达，门店可以借此吸纳更多客源，扩大业务范围和营收。

    火锅外卖的趋势不可阻挡火锅产业作为餐饮业的一个重要类别，火锅行业的增长有目共睹，除了其自身的优势以外，顾客的喜爱成为推动其发展的主要力量。未来的发展趋势一方面与餐饮业的总体发展趋势相吻合；另一方面，它作为一种特色鲜明的业态，未来的发展也有着区别于餐饮业其他业态的独特性。火锅市场在未来将不断扩容，市场前景势必一片大好。目前全国的火锅市场每年消费达到上百亿元，并且还在以每年30%的速度增长。火锅餐饮业市场接受程度高，及可扩张性与高度标准化的独特业务模式，预计2020年中国火锅收入将逼近6000亿元。 火锅市场品类较复杂，传统商家地域属性强，需要像火锅外卖类的第三方服务平台把其品牌扩张出去。

    火锅外卖跟寻常的外卖差不多，不过稍微麻烦一些，去给顾客送餐，需要带锅、底料等。订餐方式主要有三种：1、微信订餐；2、电话订餐；3、App订餐。火锅外卖倒闭潮的“元凶”是谁？因为外卖平台的逐渐成熟，以火锅、董火锅为的互联网火锅外卖品牌涌现出来，2015年可以说火锅外卖的元年。，令人惊讶的是只要能和“外卖火锅”挂上钩的企业，都能在几个月内获得融资。然而不出一年的时间，90%的火锅外卖品牌阵亡，亲历这次火锅外卖震荡的餐饮老板，直到现在谈起来仍还感到毛骨悚然。2015年前后火锅外卖企业成批量倒闭的原因是：客群定位出现偏差：学海底捞，用大锅服务家庭客群。 为什么做火锅外送？ 现在的很多火锅品牌是连锁餐饮企业，这使得就近配送成为可能。青海小火锅外卖底料批发

火锅外卖的售价过高 不少经营者把火锅堂食的人均消费价格生搬硬套的引用到火锅外卖上。青海小火锅外卖底料批发

    外卖火锅底料厂家批发成品底料供应火锅外卖拥有三十年行业经验的中心研发团队，不断了解市场需求，不定期研发各类火锅店底料，为客户供应新颖的各式汤底。现已有包括：重庆老火锅、成都火锅、江湖菜、柠檬金汤、番茄、酸菜、松茸菌汤、白果鸡汤、蘸料等各类火锅底料产品数几十款。你就找到了开火锅店的比较好底料保障，轻轻松松开店，无惧激烈竞争。因此，找到老火锅开店外卖**底料，你就找到了开火锅店的比较好底料保障，轻轻松松开店，无惧激烈竞争。本厂本土18年的正宗火锅底料厂家，产品针对开店**，主要供给全国各大加盟公司，也向各大火锅店、餐饮店供料。全国味型**多，有70多款，全国主流味型基本都涵盖，重庆老火锅系列、新派飘香火锅系列、清油底料系列、清汤底料系列...对客户来说选择面很广。 青海小火锅外卖底料批发

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