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福建名优喷雾干燥加工工艺 代餐粉加工 烟台通元共和食品供应

信息介绍 / Information introduction

在干燥塔顶部导入热风,同时将料液送至塔顶部,通过雾化器喷成雾状液滴,这些液滴群的表面积很,与温热风接触水分迅速蒸发,在极短的时间内便成为干燥产品,从干燥塔底排出热风与液滴接触温度降低,湿度增,它作为废气由排风机抽出,废气中夹带的微粒用分离装置回收。1. 干燥速度快2. 在恒速阶段液滴的温度接近于使用的温空气的湿球温度物料不会因温空气影响其产品质量,产品具有良好的分散型,流动性和溶解性。3. 生产过程简,单操作控制方便,容易实现自动化,福建名优喷雾干燥加工工艺。4. 由于使用空气量,干燥容积变,容积传热系数较低。5. 防止发生公害,改善生产环境。6. 适于连续规模生产,福建名优喷雾干燥加工工艺。喷雾干燥器应用范围热敏性物料、生物制品和药物制品,基本上接近真空下干燥的标准,福建名优喷雾干燥加工工艺。产品应用主要应用有化工业:胶乳、染料、树脂等;食品工业有糊精、淀粉等;乳品工业,建材工业也用到。福建名优喷雾干燥加工工艺

1塔体具有冷风夹套;2塔体上装有自动振打装置;3塔体、管路配有快开清洗孔及排污孔;4自动控制恒温加料罐;5手工压洗塔随机附件;6与物料接触的部分采用不锈钢材料制作;(或全不锈钢制造)7物料收集采用两级旋风除尘装置,或一级旋风除尘器和湿式除尘器;8进风温度实现自动控制及连续装置;◆料液名称、物性:含固量(或含水量)、粘度、表面张力、 PH值 [3] 。干燥粉料容量、允许残余含水量、粒度、允许温度。产量、每天开班时间。可供能源:蒸气压力可供量,电容量,可供燃煤、油、气量。控制要求:进、出口温度是否需要自控。收粉要求:要否安装袋式捕集器,环境对排放尾气要求。其它特殊要求。9配有气扫装置。福建名优喷雾干燥加工工艺预先进行降温冻结成固体,然后在真空的条件下使固态水直接升华出来,而物质本身剩留在冻结时的冰架中。

离心喷雾产品介绍速离心喷雾干燥是液体工艺成形和干燥工业中广泛应用的工艺 [3] 。适用于从溶液、乳液、悬浮液和糊状液体原料中生成粉状、颗粒状固体产品。因此,当成品的颗粒小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状必须符合精确的标准时,喷雾干燥是一道十分理想的工艺。性能特点干燥速度快,料液经雾化表面积增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95%-98%的水份,完成干燥时间需数秒钟,特别适用于热敏性物料的干燥 [4] 。产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性,产品纯度,质量好。

喷雾干燥往往是制造过程中的一个步骤,它就是经由不断的喷雾、混合和干燥来使物质从液体变为粉末。在众多储存食物的技术中,喷雾干燥法有其独特的优越性。因为此技术所使用的温度并不是很,所以在去除微生物污染的同时,仍可以有效保留食物的味道、色泽和营养。喷雾干燥法通常被用于去除原料中水份。除此之外,它还有着其它多种用途,例如:改变物质的小、外形或密度,它能在生产过程中协助添加其它成份,有助于生产质量标准严格的产品。喷雾酸奶块重量轻、易携带、食品方便、营养价值高,从而成为食品领域“新宠”。

工作原理本机组工作过程为料液通过隔膜泵压输入,喷出雾状液滴,然同热空气并流下降,部分粉粒由塔底排料口收集,废气及其微小粉末经旋风分离器分离,废气由抽风机排出,粉末由设在旋风分离器下端的授粉筒收集,风机出口还可装备二级除尘装置,回收率在96-98%以上。性能特点干燥速度快,料液经雾化表面积增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95%-98%的水份,完成干燥的时间需要十几秒到数十秒种,特别适用于热敏性物料的干燥。这便是它的工作原理。因此干燥后的产品与干燥前相比在性状上有很大的差别。福建名优喷雾干燥加工工艺

只有通过技术和产品的创新,才能保留食品的营养,我们目前投入了18条生产线。福建名优喷雾干燥加工工艺

待物料进入雾化器开始喷雾时,打开振击器(双气锤),观察雾化情况以及出风温度,若出风温度于90度,则可以缓慢调节蠕动泵转速(每次0.5-2),继续观察出风温度,看是否稳定,出风温度下降至86-88度稳定住既是正常喷雾流速(取决于物料粘稠度、固形物含量等因素),始终观察出风温度,调节物料流速(经验值喷水在17-18,辣椒水在32,鸡膏用1:2的水溶解是28左右)。关机程序所有物料吸尽立即把进料管头投入清洗水桶中,用水喷雾来清洗雾化器,调整蠕动泵转速至15左右(水无固形物,比较难喷干),5min观察上料管路是否被自来水清洗干净,再运转2-3分钟直至雾化器清洗干净为止。福建名优喷雾干燥加工工艺

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