近年来，传统的监管方式已经满足不了如今越来越严格的环保需求，餐饮单位的数量众多、位置分散，单单靠人力监管会耗费大量时间，监管效率不高，湖北油烟在线监测运维、取证也困难，湖北油烟在线监测运维。虽说大部分餐饮单位都安装了油烟净化设施，但是在执法人员走后，餐饮单位“偷懒”(不开油烟净化器)也很难监管到位。若是不对餐饮企业进行实时监管，就无法从根源上解决油烟扰民、油烟污染的问题，因此，建立一套油烟在线监测系统已迫在眉睫。杭州肥牛信息科技有限公司自2017年开始就着手研发油烟在线监测设备将【油烟在线监测仪的探头】安装在餐饮企业油烟净化器的后方，可以实时监测到各种数据，湖北油烟在线监测运维，并将数据传输到【餐饮油烟在线监测数字化平台】，通过后台系统就可以实现实时监测、分析、统计和运维服务的全过程管理。同时还能将油烟数据与省市区的智能数字化平台对接，将采集到的油烟数据传输到相应的执法部门平台。餐饮油烟在线监测系统平台。湖北油烟在线监测运维

   由于饮食业污染源具有数量多、分布广、间歇性排放、监测难度大等特点，单靠人力监管很难达到效果。从2020年12月中旬开始，汝州市城管局联合杭州肥牛信息科技有限公司运用物联网+AI技术，助力汝州市大气环境保护，利用科技手段，建立油烟在线监测系统，实现多面覆盖监控。对于排放不重视不达标的企业能够很快在时间上提醒或者处罚，青山绿水就是金山银山，需要大家一起守护。餐饮油烟在线监测仪极大程度上帮助监管部门来实现对于企业的监管，让不法行为无处遁藏，也让企业自己有一个心理判断。亳州酒店油烟在线监测油烟在线监测对于餐饮业的颠覆。

    随着“互联网+传统行业”的快速推进，为了发挥“互联网+”的优势，多地环保部门已经将餐饮油烟的监管方式从”线下人工监管”，升级为”线上智能监管”。

    如何实现”线上智能监管”?答案是为各个餐饮单位安装油烟在线监测设备，统一纳入监测平台实现在线监管，餐饮单位的油烟排放数据，油烟净化设备使用、清洗、维护情况一目了然。

    “我们在实际摸底中发现，不少餐饮单位常常只开风机，却不开油烟净化设备，或者是净化设备安装在楼顶，坏了也没发现。如今有了油烟在线监测平台，一有异常就能及时发现，及时处理。”一执法人员说道。

    餐饮油烟在线监测数字化平台：据饮食业油烟污染特性，杭州肥牛信息科技有限公司结合自身多年的油烟污染治理、运营维护管理经验以及物联网、云平台、大数据、数字通讯技术，自主研发了餐饮油烟在线监测设备和数字化监管平台，为饮食业油烟排放的监管需要提供的系统级解决方案，各项资质证书、检测报告齐全。

    杭州肥牛信息科技有限公司数字化平台执行标准：

    GB18483-2001《饮食业油烟排放标准（试行）》

    HJ/T212-2017《污染源在线自动监控（监测）系统数据传输标准》

    HJ477-2009《污染源在线自动监控（监测）数据采集传输仪技术要求》

    CCAEPI-RG-Y-020《环保产品认证实施规则饮食业油烟浓度在线监控系统》

    DB11/1488-2018《餐饮业大气污染物排放标准》

    DB37/597-2006《饮食业油烟排放标准》

    SZDB/Z254-2017《饮食业油烟排放控制规范》

    餐饮油烟监测仪是现场的管理设备，实时采集油烟浓度探测器和工况传感器的信号，进行数据处理，通过有线或无线网络通讯将数据传输到服务器平台。同时，对本地数据进行存储，监控现场设备状态，提供人机操作界面。该产品采用透明数据传输与协议转换，使用方便、灵活、可靠,而且配备有系统配置和维护接口，方便现场维护，可应用于远程监控或远程仪表数据读取等场合。 餐饮油烟在线监测设备安装要求有哪些？

    杭州肥牛信息科技有限公司首席科学家汪凯巍教授，目前担任浙江大学光电科学与工程学院教授、国家光学仪器工程技术研究中心副主任、浙江大学-利安光学联合研究中心主任。现拥有及与他人合有知识产权70余项，在国内外杂志和专业会议上发表研究论文100余篇。

    主要研究领域为精密光学测量和视觉感知技术，致力于结合顶端的光电技术、计算机视觉技术和认知科学等方法，研究新型视觉传感器，服务于工业测量及自动化、智能机器人和智能车辆以及可穿戴辅助设备。 餐饮油烟在线监测技术参数。亳州酒店油烟在线监测

餐饮油烟在线监测的排放治理是城市环保治理的重要组成部分。湖北油烟在线监测运维

    杭州肥牛信息科技油烟公司--餐饮油烟在线监测数字化平台介绍。在主页面，监管部门可以实时查看所管辖区域内的设备总数、开机设备数量、故障设备数量、超标企业数量、需清洗设备数量，以及油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃的每小时排放总量等信息。在设备列表中，所有餐饮企业的油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃排放情况、设备状态、风机状态、油烟净化器状态一目了然，也支持以地图的形式显示各餐饮企业的数据。

    系统会对油烟排放达到预警值的餐饮企业进行短信通知，督查餐饮企业自觉进行整改。若是油烟排放超标，执法人员也能查看到。在设备列表中，所有餐饮企业的油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃排放情况、设备状态、风机状态、油烟净化器状态一目了然，也支持以地图的形式显示各餐饮企业的数据。系统会对油烟排放达到预警值的餐饮企业进行短信通知，督查餐饮企业自觉进行整改。若是油烟排放超标，执法人员也会在规定的时间内收到提示，提高监管效率。 湖北油烟在线监测运维

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