餐饮较重视的便是食品健康与安全，因此在选择厨具设备时就一定要选择通过了国家食品级检测且对人体无害的食品级304不锈钢。那么，在挑选时我们该如何识别厨具设备的材质是不是食品级304不锈钢呢？一、查看产品宣传页：我们可以通过查看商家的产品宣传页面，看上面是否带有“食品级304不锈钢”或“GB4806.9-2016”的字样，如果有就是符合国家食品质量标准的不锈钢材质。二、查看检验证书：有的商家还会在店铺中挂上GB4806.9-2016的检测报告资料，可以通过查看检验证书进行确认。如果既没有字样也没有检验证书，那基本就不是食品级304不锈钢了。三、查看产品信息资料：此外还可以通过查看产品包装上的产品信息资料进行判断。一般食品级304不锈钢的标识有：奥氏体不锈钢06Cr19Ni10，宾馆不锈钢厨房排水设备供货商、食品级304，宾馆不锈钢厨房排水设备供货商，宾馆不锈钢厨房排水设备供货商、国家食品级标准GB4806.9-2016。餐饮行业想购买不锈钢厨具就要认准对人体无害的食品级304不锈钢。同时较好还是从正规厂家处购买，小商小贩里的不锈钢厨具很多是没有质量保证的，如果贪图便宜很可能买到劣质的不锈钢材料。不锈钢冷藏保鲜工作台的使用寿命与使用者的使用和后期保养方法密切相关。宾馆不锈钢厨房排水设备供货商

不锈钢燃气灶面板现在的灶具生产厂家一般采用200系列、300系列不锈钢型。用这两类材质加工生产的灶具面板具有以下优势特点：1.燃气灶具面板可压型不同纹路，造型；增加面板的美观度。2.合格的不锈钢燃气灶安装后总承重量可达60KG以上，承重力强，不用担心两边同时超重使用时造成灶具损坏。3.不锈钢燃气灶具的面板可以直接处于长时间燃烧中的明火而不会发生变形、开裂等，造成面板损坏；不锈钢燃气灶具有超高的耐热性。不锈钢燃气灶具有耐撞击、挤压性强的特点。不锈钢烹饪设备生产厂家不锈钢厨房设备在高温烹饪时加酒或煮中药会产生有害物质，应该避免。

不锈钢餐具的选购标准：餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字则表示镍含量，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%，不含镍。在选购的时候应特别注意以下内容：1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。2、一般情况下，同样厚度和造型的不锈钢餐具，高级的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。但是其密度差异很小，304不锈钢是7.93，430和420密度是7.85，凭直观是无法判断的。

巧洗不锈钢餐具的方法：不锈钢餐具既不易碎又使用方便还易保养，很多人认为它挺“皮实”，所以使用和清洗的时候不太注意方法和方式，结果导致人为的损坏。比如用钢丝球清洁，导致餐具表面留下划痕；还有的人用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤，这都是不正确的。其实要解决一些顽固污渍，不锈钢专门清洁剂便可以轻松搞掂。一些环保而实用小技巧亦可以解决大问题。比如把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后，用来擦拭不锈钢制品，不但可以起到清洁作用，而且不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭，既能起到清洁的作用还能起到抛光的作用。不锈钢厨具使用前可以在表面涂上一层薄薄的植物油，延长使用寿命。

如何合理选择和购买商用不锈钢厨房设备说到商用厨房设备，在我们的日常生活中，经常会看到。像去饭店、美食城、夜市等场所，就会发现他们做饭用的大多数是不锈钢厨房设备，这些厨具和我们家庭用的区别还是很大的。像这些不锈钢厨房设备，行业里统称为商用厨房设备。一、费用：厨具费用要全部考虑，不能只单方面考虑厨具的价格，还要考虑运费、安装费、后期维修等费用。二、性能：首先要看商用厨房设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致，能不能达到使用要求。关于设备的性能，可以这样参考：看一下设备实际工作时的状态，在使用期内多观察设备的使用情况。不锈钢冷藏保鲜工作台需要注意季节、环境温度和使用情况来适当调整温控器的档位。不锈钢烹饪设备生产厂家

不锈钢橱柜碰撞会发出噪音，消音垫可以有效解决这个问题。宾馆不锈钢厨房排水设备供货商

不锈钢餐具该如何清洁保养呢？一，切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，会与不锈钢起电化学反应，从而使餐具生锈。二，使用前可在餐具的表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上烘干，这就是等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜“衣服”。这样，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。三，不锈钢餐具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。因此，切忌不可空烧。宾馆不锈钢厨房排水设备供货商

杭州海汇厨具设备有限公司成立于2011-02-16，是一家专注于不锈钢厨房设备，厨房通风系统，食品机械设备，制冷保鲜设备的****，公司位于浙江省杭州市余杭区R渚街道好运路78号1幢C07、C08室。公司经常与行业内技术**交流学习，研发出更好的产品给用户使用。公司主要经营不锈钢厨房设备，厨房通风系统，食品机械设备，制冷保鲜设备等产品，我们依托高素质的技术人员和销售队伍，本着诚信经营、理解客户需求为经营原则，公司通过良好的信誉和周到的售前、售后服务，赢得用户的信赖和支持。公司与行业上下游之间建立了长久亲密的合作关系，确保不锈钢厨房设备，厨房通风系统，食品机械设备，制冷保鲜设备在技术上与行业内保持同步。产品质量按照行业标准进行研发生产，绝不因价格而放弃质量和声誉。杭州海汇厨具设备有限公司依托多年来完善的服务经验、良好的服务队伍、完善的服务网络和强大的合作伙伴，目前已经得到机械及行业设备行业内客户认可和支持，并赢得长期合作伙伴的信赖。

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