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深圳茶艺 深圳市百技文化传播供应

信息介绍 / Information introduction

国家劳动和社会保障部于2006年出台《茶艺师国家职业标准》,凡是从事相关职业的人员都需参加茶艺师资格考试与鉴定,取得相应资格后方可上岗。因而茶艺师职业资格证书逐步成为就业通行证,国家职业技能鉴定的应试人数也因此而日益攀升。本职业共设五个等级,分别为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。

2016年12月16号,人力资源和社会保障部,公布了国家职业资格目录清单,正式取消了茶艺师,深圳茶艺。

2017年三月,国家职业资格目录清单在征求意见之后进行了调整,茶艺师等被增加到目录清单之中。

2020年7月,人力资源和社会保障部再一次调整了国家职业资格目录清单,茶艺师、评茶员等退出目录清单。

2021年7月,工业和信息化部人才交流中心同工业和信息化部工业文化发展中心在京签署战略合作协议,深圳茶艺,深圳茶艺,双方携手共同启动工艺美术产业岗位人才评价工作,统筹工艺美术人才岗位能力国家标准的制定与应用,由工业和信息化部人才交流中心统一颁发岗位能力评价证书。 学习茶艺可以培养人的细致和耐心。深圳茶艺

通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。

茶艺名称的由来有一个发展过程,在唐代,“艺”字就与“茶”字发生联姻;宋代之际,“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词,早在20世纪30年代就已经在大陆出现,但与茶艺含义有别。20世纪70年代,中国台湾地区使用茶艺一词后,全国各地皆使用,并赋予新的内涵。

中国茶艺定型和完备的阶段,是在唐代。距今1200多年以前,陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验,对茶艺做了系统的阐述。随后的宋代,饮茶风气更盛,茶艺也更为精深。明代茶艺Zui重要的贡献,是瀹饮法的定型与发展。自清代以来,风格独特、影响比较大的茶艺,是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶。 深圳学习茶艺茶艺培训可以提高人的社交能力和交际技巧。

作为茶艺师,首先要了解到基本的茶叶的知识,茶叶种类很多,主要包括以下几种:1.绿茶:绿茶是经过采摘、杀青、揉捻、干燥等工艺制成的茶叶,具有清香、清爽、滋味鲜美的特点。2.黄茶:黄茶是一种特殊的茶叶,制作工艺比较复杂,具有黄色的颜色和独特的香气。3.白茶:白茶是一种轻度发酵的茶叶,具有清香、甜润、滋味鲜美的特点。4.乌龙茶:乌龙茶是半发酵茶,具有清香、鲜爽、滋味醇厚的特点。5.红茶:红茶是经过发酵、揉捻、干燥等工艺制成的茶叶,具有红褐色的颜色和浓郁的香气。6.黑茶:黑茶是一种后发酵茶,具有独特的陈香和滋味。7.花茶:花茶是将茶叶和花卉混合制作而成的茶叶,具有香气浓郁、口感鲜美的特点。以上是常见的茶叶种类,每种茶叶都有其独特的特点和风味,可以根据个人口味和需求选择。

茶具种类繁多,以下是常见的茶具种类:1.茶杯:用于盛放茶汤的杯子,有陶瓷、玻璃、瓷器等材质。2.茶壶:用于煮茶和冲泡茶叶的器具,有紫砂壶、玻璃壶、陶瓷壶、铁壶等材质。3.茶盘:用于放置茶具和茶叶的托盘,有木质、竹质、石质等材质。4.茶匙:用于取茶叶的小勺子,有竹制、银制、铜制等材质。5.茶筅:用于搅拌和调制抹茶的竹制器具。6.茶船:用于盛放茶具和茶汤的小船形器具,有木质、竹质、石质等材质。7.茶叶罐:用于存放茶叶的罐子,有陶瓷、玻璃、瓷器等材质。8.茶道具:包括茶碾、茶针、茶巾、茶托等,用于茶道仪式中的各种操作和辅助。总之,茶具种类繁多,不同种类的茶具有着不同的用途和特点,选择适合自己的茶具可以让茶的品质和口感更加优美。教学目的与要求:掌握茶艺的概念和分类。

申报条件:

1、初级茶艺师/五级(具备以下条件之一者)

(1)经本职业规定标准培训学时数;

(2)在本职业见习工作2年以上。

2、中级茶艺师/四级(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作3年以上,经本职业规定标准培训学时数;

(2)连续从事本职业工作5年以上;

(3)中等以上职业学校毕业证书。

3、高级茶艺师/三级(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作4年以上,经本职业规定标准培训学时数;

(2)连续从事本职业工作7年以上;

(3)大专以上毕业生,工作2年以上;

4、技师/二级(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作5年以上,经本职业规定标准培训学时数;

(2)连续从事本职业工作8年以上;

5、高级技师/一级(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作10年以上,经本职业规定标准培训学时数;

(2)连续从事本职业工作15年以上。


茶艺是一种舞台艺术,它可以展示茶艺的魅力,给饮茶者以高贵.美好的享受。深圳茶道茶艺培训班

教学目的与要求:掌握茶艺编创的基本原则和环节。深圳茶艺

茶艺师需要掌握茶具的选配需要考虑的因素,包括茶的种类、口感、气质、个人喜好等。以下是一些茶具选配的基本原则:1.茶杯和茶壶的选配应该相对应,即茶壶的大小和形状应该与茶杯的大小和形状相匹配,以便更好地控制茶汤的浓度和口感。2.茶杯的材质应该与茶的种类相匹配,例如绿茶和白茶适合用透明的玻璃杯,红茶和黑茶适合用陶瓷杯,而铁观音等乌龙茶则适合用紫砂杯。3.茶壶的材质和形状也应该与茶的种类相匹配,例如绿茶和白茶适合用玻璃壶,红茶和黑茶适合用陶瓷壶,而铁观音等乌龙茶则适合用紫砂壶。4.茶具的颜色和款式也应该与茶的气质相匹配,例如清新的绿茶适合用简约的茶具,而浓郁的红茶则适合用华丽的茶具。5.更加重要的是,茶具的选配应该符合个人的喜好和使用习惯,只有选用自己喜欢的茶具,才能更好地享受茶的美味和文化。深圳茶艺

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