嘉宝果,桃金娘科，拟香木属，三明早生嘉宝果果苗。学名Myrciaria cauliflora，拉丁文为cauliflora,　英文名为Jaboticaba。中国台湾农业试验所嘉义分所于1962 年从巴西引进试种，1967 年从夏威夷引进种子育苗种植，并从1973 年起开花结果采收果实繁殖，三明早生嘉宝果果苗，中国台湾的嘉宝果都源自于此。近年来大陆业者陆续从中国台湾引进嘉宝果种植，获得成功。嘉宝果植株枝条非常茂密，三明早生嘉宝果果苗,自靠近地面处向上即有分枝产生,若不经修剪,经年逐渐形成椭圆形树冠。泉州绿生农业提供各种品种的嘉宝果树，其中艾司卡嘉宝果目前一年开花结果14次，四季嘉宝果一年开花结果12次，沙巴一年开花结果4至7次。

嘉宝果的特有性状适合作为盆景及庭园用树，终年常绿，树形优美，又不会寄生介壳虫、蚜虫。嘉宝果果实既可食用，亦可供人观赏，应用在阳台盆植、庭园景观或盆栽玩赏都极为合适。果实可鲜食，亦可加工为水果酒、果汁、冰淇淋及糕饼馅料等。惟鲜果容易失水，存放于一般室温下2-3天即会发酵，不耐贮放，**限制了其鲜果市场的拓展，因此虽然嘉宝果果皮坚硬，但在采收过程中应注意避免碰撞及造成伤口，以免果实损伤、失水或腐坏。嘉宝果虽然生长周期较长，但是如今市面上已经培育出各种短期开花结果的品种，可供选择。

嘉宝果的生长过程较为迟缓，一般情况下不用在意修剪，有时为了限制树高及造型美观，可以对其枝叶较为繁茂的区域进行适当修理，使得营养成分集中在所需的枝叶处，增加开花结果，完善树木的视觉美感。盆景类树木，可以通过修理使树高产生矮化作用，抹去不必要的枝叶，减少植物生产所耗的营养，增加植物根部的必要有机物的积累和吸收。在裁剪后的果树上，要定期喷洒护树大将军，有效控制传染病菌出现和播散，提高植木树体的自我保护反应机能。

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