领悟茶文化，茶艺技术超群，会品会评茶的茶艺师才是“仙”的。建议茶艺师也可以学习评茶知识、考取评茶证书，因为通过评茶知识能够更好地了解茶叶的品质，从而运用自己的冲泡技艺，更好地发挥茶叶的优点，品鉴茶叶的好坏。茶艺师、评茶员火热报名中我们每月开班，每个月都可以申报考证，欢迎志同道合的茶友一起加入，学茶艺·品好茶，深耕茶道。授课老师具备国家茶艺技师资质，具有丰富的茶艺授课及茶叶相关行业工作研究经验，课程内容围绕市场人才需求、学员学习&考证需求等方向精心设计，采取线下面授+录播网课相结合的方式，帮助学员系统学习六大茶类知识及审评、茶艺礼仪、各器具泡茶法、茶叶品鉴、茶叶运用等知识。深圳市罗湖区黄贝岭集浩大厦4-6楼全层茶艺师网上培训机构。坪山区本地茶艺

    冲泡水温据测定，用60℃的开水冲泡茶叶，与等量100℃的水冲泡茶叶相比，在时间和用茶量相同的情况下，茶汤中的茶汁浸出物含量，前者只有后者的45%～65%。这就是说，冲泡茶的水温高，茶汁就容易浸出;冲泡茶的水温低，茶汁浸出速度慢。“冷水泡茶慢慢浓”，说的就是这个意思。泡茶的茶水一般以落开的沸水为好，这时的水温约85℃。滚开的沸水会破坏维生素C等成份，而咖啡碱、茶多酚很快浸出，使茶味会变苦涩;水温过低则茶叶浮而不沉，内含的有效成分浸泡不出来，茶汤滋味寡淡，不香、不醇、淡而无味。泡茶水温的高低，还与茶的老嫩、松紧、大小有关。大致说来，茶叶原料粗老、紧实、整叶的，要比茶叶原料细嫩、松散、碎叶的，茶汁浸出要慢得多，所以，冲泡水温要高。水温的高低，还与冲泡的品种花色有关。具体说来，高级细嫩名茶，名绿茶，开香时水温为95℃，冲泡时水温为80℃～85℃。只有这样泡出来的茶汤色清澈不浑，香气，滋味鲜爽而不熟，叶底明亮而不暗，使人饮之可口，视之动情。如果水温过高，汤色就会变黄;茶芽因“泡熟”而不能直立，失去欣赏性;维生素遭到大量破坏，降低营养价值;咖啡碱、茶多酚很快浸出，又使茶汤产生苦涩味，这就是茶人常说的把茶“烫熟”了。反之。

坪山区本地茶艺学习茶艺可以培养人的细致观察力和创造力。

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国家资格二级1、取得本职业高级资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书；2、取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上；3、高级技工学校本专业毕业生，连续从事本职业工作满3年。茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺，茶艺师培训已列入国家商业部职业教育培训课程之一。

百技茶学校告诉你，平时泡茶，冲泡次数据测定，茶叶中各种有效成分的浸出率是不一样的，容易浸出的是氨基酸和维生素C;其次是咖啡碱、茶多酚、可溶性糖等。一般茶冲，茶中的可溶性物质能浸出50～55%;冲泡第二次时，能浸出30%左右;冲泡第三次时，能浸出约10%;冲泡第四次时，只能浸出2～3%，几乎是白开水了。所以，通常以冲泡三次为宜。如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶和绿碎茶，由于这类茶的内含成分很容易被沸水浸出，一般都是冲泡一次就将茶渣滤去，不再重泡。速溶茶，也是采用一次冲泡法，工夫红茶则可冲泡2～3次。而条形绿茶如眉茶、花茶通常只能冲泡2～3次。白茶和黄茶，一般也只能冲泡1次，多2次。品饮乌龙茶多用小型紫砂壶，在用茶量较多时(约半壶)的情况下，可连续冲泡4～6次，甚至更多。他们的茶艺培训课程注重实践操作和理论知识的结合。

学习中国茶文化，感受人生如茶，在学茶和品茶的过程中，结合人生的处事和心态的修正，如同冲泡和品一盏茶，从淡到浓，从粗到简单，是一个平淡到升腾，又回归了平和的过程，需要我们慢慢品味；

兴趣学茶：在技能和内涵上提升我们的素养，可以结缘更多有趣的朋友，志同道合，以茶会友从事茶行业：从事茶艺师这个职业，专业茶技能和知识极为重要，学习知识和考证都是必备的软实力技多不压身，我们用知识的考核来巩固我们学过的茶文化知识，让我们更加细致的吸收和掌握；通过专业系统地学习不同茶类的冲泡技艺、茶品鉴赏、茶席设计、茶器鉴赏、茶人礼仪素养、茶艺表演等知识等，让你对茶的了解变成可用于生活、社交、工作的技能。 深圳罗湖茶艺培训班。坪山区本地茶艺

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学习茶艺知识，茶的发酵度反映了在制作过程中新物质产生的多少，发酵率越高，内含物质转化得越多越彻底，发酵率越低，茶越接近自然状态。比如说，绿茶是直接高温杀青的，茶叶中的物质被直接固定在那个状态不变化了，所以发酵度为零。类似煲汤的过程，发酵度低的茶，滋味鲜甜清爽，汤水清冽，性偏寒，适合上午饮用，有清火明目的功效（苦茶清火）；发酵度越高的茶，汤越熬越浓，变得醇厚润滑，性质越温和。所以一般建议下午喝红茶，晚上可以喝一些熟茶。坪山区本地茶艺

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