这非常关键，否则就只能混日子，或走人。于是，走出去、请进来的学习、培训都不可少。员工的成长，由此进入第三阶段。此时，围绕着理念的企业文化建设，纳入**高议事日程。当企业文化和理念进一步成为大家共同的习惯之后，员工的成长便进入第四阶段即自觉阶段。酒店这时需要进行员工的心灵工作，要善于鼓励和培养员工修养，包括心态、精神、微笑与社会责任感。这个阶段是在实践、发扬、扩展理念，永无止尽。**后，员工取得成就的时候，就如孙悟空成佛一样，头上的紧箍咒自然就没有了。就是说，酒店的制度对取得成就的员工已经没有什么作用了。4、人才，可遇不可求酒店人才稀缺是中国酒店业普遍存在的现实。招聘人才也就成为了各酒店**迫切的、也**头疼的难题。招聘人才之前，酒店先要清醒地认识到一点，那就是不是你想招什么样的，就有什么样的。许多人在面试时表现***，让人感到相见恨晚，感觉就是酒店需要的人才，但一放到岗位上才发现不是那么回事。这不光因为面试有许多虚的东西，更在于一个人是否为人才，取决于他的长处能否与岗位要求相适应。适应了，人才就诞生了，不适应，任你才高八斗也只能长叹生不逢时。所以，不要相信招到人才的神话，人才不是招来的。作为一个企业，一定要注重文化素质的培训，职工文化素质低下，将会阻止企业经营管理的深入。遵义豪华酒店服务

    2、工程技术部门工程技术部门有非常完善的工程，建筑内装，机电等专业部门的人员来指导业主方。业主方必须要按照酒店品牌方工程标准建造这个酒店，将来酒店在开业之前在需要经过技术部的***的检查，保证它的建造的过程当中是完全按照品牌方的标准。3、筹备开业部门筹备开业部门指导业主方，因为毕竟这是业主方自己组建的团队，总经理也是业主指定的，那么怎么能够让酒店按照酒店品牌方要求的标准去开业，这个是筹备开业的同事需要指导酒店总经理来实现的。4、运营总监酒店开业以后，品牌方都会有一个运营总监来负责这个酒店的运营监督。大家要注意，我用的是监督二字，并不是实际运营管理监督的概念。就是基本上每一个季度这个运营总监都需要到现场去跟酒店的总经理运营团队来去沟通来去检查。对于这个酒店的运营标准房价的拟定市场客源的分析，还有整个入住率的把控、收益管理的把控等等。我们的运营总监和运营团队的相应的团队都会帮助酒店的实际经营团队来进行诊断分析。5、会员制度对于业主方加盟一个品牌，其实特许经营也好，还是委托管理也好，都是比较关注这个酒店品牌的会员制度的。特别是特许经营的酒店项目，因为这是带来实际生意的一个渠道。遵义连锁酒店实惠目前常用的OTA平台主要包括携程，美团和飞猪等，一些特色酒店可扩展至其他小众民宿或短租平台。

    业主方**关注的人员财务以及物品这三大支配权是完全由酒店品牌公司来控制的，当然它是受到了酒店业主方的监管。特许经营与全权（委托）管理**大的区别就是酒店品牌公司是将其旗下的品牌的使用权以及它品牌背后相应的知识产权，所有品牌在建设时期的建造、机电、内装以及在酒店开业之后的所有的营运SOP的标准全部特许给酒店的业主方来使用，酒店的业主方需要自行组建团队或者是聘用第三方的管理公司的团队来运营酒店。酒店品牌公司不出管理的团队，那么也就是说在酒店的日常经营当中的人、财、物是由业主方来掌控的。对特许经营的模式向下跟我们常见的全权(委托)管理的合作模式**为不一样的地方。特许经营是业主方在酒店的日常经营当中自行组建团队来管理这个酒店根据酒店品牌公司提出的要求来实操，而酒店品牌公司没有实际的日常经营的权利，而只是起到一个监督的作用。监督酒店的业主方也就是被特许人一定要按照酒店品牌各个方面的标准来建设和营运这个酒店。二、**全权（委托）管理酒店的总经理一定是由酒店品牌公司来负责遴选委派总经理，当然在派出去之前这一个总经理的人选是需要经过业主方的批准的，但是一般国际品牌的酒店管理公司在委托管理合同谈判的过程当中。

    他的一言一行直接影响着宾客的感受。正所谓没有满意的员工就没有满意的顾客，没有满意的顾客就没有满意的收益。酒店要想赢得满意的收益，就应该尽可能满足员工的需求，管理者要尊重和关心每一位员工、要为每一位员工创造良好的工作环境、要帮助员工解决困难，让员工感受到酒店这个温暖的大家庭。所谓酒店的全员营销思想就是要求所有员工都明确自己的岗位职责，从而在各自的工作岗位上各司其职、各守其责，也可以理解为人人营销，人人把酒店当成是自己的家。当全体员工的认识达到高度统一时，也是内部营销的**高境界。试想一下，如果我们酒店的全体员工能在工作中甚至是在生活中有这种营销意识的话，我们的酒店能办不好吗?三、运用情感服务酒店的情感服务就是要求服务员在对客服务过程中要用心服务，要让宾客感觉到员工的每一个微笑、每一句问候、每一次服务都是真诚的，是发自内心深处的，设身处地为宾客着想，体现一种亲情。西方的酒店业界曾对消费者作过一项调查，当他们被问及“希望酒店把自己当作什么”时，大约有70%的人选择了“亲人”而非“上帝”。所以，希望我们的员工在服务过程中能够把顾客当成是你的亲人来对待和服务。比如，对住客房送水果。营销的重要性毋庸置疑，大部分制造业的朋友对此应该更加深有体会。

    酒店要做的一件非常重要的事，那就是给员工成长的空间。2、压力，要成为员工的榜样酒店管理，实际上，乃是面对人的心灵的工作，包括客人，也包括员工。应急处理也不是酒店管理和服务的根本，而是应深入到员工和客人的心灵之中，那就是寻找理念、文化与灵魂。酒店管理者们需要知道，只要你心中有“佛”——客人与员工，那么，每位客人都是财富**，每位员工都是人才;反过来，若你心中只有“狗屎”，那么，客人、员工将永远一无是处。3、顺势，给员工成长的空间如同孙悟空从“弼马瘟”到“蟠桃园主管”，到成佛所经历的五个阶段一样，酒店员工的成长也应分成五个阶段。员工一进酒店，工作都很努力，这是培训和学习的阶段，很重要。同时，要关注员工争取一个好的职位的基本要求。为此，酒店设置了让他们感到有进步空间的职位，如果这时行政职位只有一个，那技术职位可以设多个，这个办法使很多员工获得成长。随着员工掌握了更多的技能和知识，他们开始期望突破制度的约束，要求创新与自由。这时，酒店就应该顺势而为，调整职位，组织学习及丰富多彩活动，让员工发挥能量，愉快工作，奖励做得好的员工。在这个阶段，应帮助员工感到跟上级经理、同事的确有东西可学，能学到东西。恒源泉大酒店房间设计风格！汇川区连锁酒店值得推荐

从很大程度来讲，前台是酒店的重中之重，每一个酒店管理者花费再多的时间在前台管理上都不会有错。遵义豪华酒店服务

    酒店这时需要进行员工的心灵工作，要善于鼓励和培养员工修养，包括心态、精神、微笑与社会责任感。这个阶段是在实践、发扬、扩展理念，永无止尽。**后，员工取得成就的时候，就如孙悟空成佛一样，头上的紧箍咒自然就没有了。就是说，酒店的制度对取得成就的员工已经没有什么作用了。人才，可遇不可求酒店人才稀缺是中国酒店业普遍存在的现实。招聘人才也就成为了各酒店**迫切的、也**头疼的难题。招聘人才之前，酒店先要清醒地认识到一点，那就是不是你想招什么样的，就有什么样的。许多人在面试时表现***，让人感到相见恨晚，感觉就是酒店需要的人才，但一放到岗位上才发现不是那么回事。这不光因为面试有许多虚的东西，更在于一个人是否为人才，取决于他的长处能否与岗位要求相适应。适应了，人才就诞生了，不适应，任你才高八斗也只能长叹生不逢时。所以，不要相信招到人才的神话，人才不是招来的，而是培养出来的——大多数情况下，人才可遇而不可求。因此，“酒店的真正强势，在于能让新进的人在不知不觉之中，为酒店改变自己，适应酒店，从而创造成才的条件。”这个强势是什么?是有**，有主心骨。这个**不是总经理，而是企业理念、目标，只有**理念与目标。遵义豪华酒店服务

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