近期,广为海洋承建的渤海水产对虾联合育种平台养殖车间自动控制项目完成了现场施工以及软硬件设备后的测试调整,各项工作进入收尾阶段。众所周知,传统对虾工厂化养殖存在养殖成功率不稳定、养殖水升温能耗和养殖设备功耗偏高、养殖过程投入品添加量大、养殖水体浑浊以及养殖尾水处理成本高等问题。渤海水产对虾联合育种平台养殖车间自动控制项目主要针对养殖车间内的13个家系养殖池进行调温、调水、调气、调盐度,实现投饵的自动化和智能化,实现家系养殖车间的智能运行和智能管控。引经据典,《孟子》曰:“数罟不入洿池,鱼鳖不可胜食也。”工厂化养殖正是对这一理念的践行。上海大棚内工厂化水产养殖池
随着国家对农业设施化进程的推进,以及消费者对品质水产品的需求增加,工厂化循环水养殖将迎来新的发展机遇。“工厂化循环水养殖将朝着更加智能化、高效化的方向发展。”杨涛表示,通过引入先进的智能化设备和技术手段,实现养殖过程的精确控制和优化管理,从而降低运行成本和提高养殖效益。传统的土塘养殖在水质方面缺少标准和保证,也无法精确地监控虾苗的成长情况,受环境变化影响较大,还处于“看天吃饭”的阶段。养殖的不仅鱼类,还有更多样的品种,对虾、海参、鲍和贝类等品种的循环水养殖先后在我国获得成功。上海大棚内工厂化水产养殖池工厂化养殖要关注市场需求,调整养殖品种结构。
虽然工厂化循环水养殖技术十分有发展前景,但在我国,这项技术的研究经历了三十多年的曲折与酝酿。20世纪80年代中期,彼时国内的循环水养殖以采购德国、丹麦等国的循环水设备,用于养殖罗非鱼、鳗鱼的工厂化养殖,由于设备和管理的认识不足,养殖效果并未起色。时至2007年,在中科院海洋研究所及众多科研院所推动下,以鲆鲽类工厂化循环水养殖等项目为表示,我国的工厂化循环水养殖走出一套可行方案。2013年前后,我国的工厂化循环水养殖系统产业进入发展“快车道”,从设备技术、养殖管理、渔场规划等领域均有突破,如研发出环流式固液分离装置、滚筒微粒过滤装置、泡沫分离过滤装置、生物滤池多孔排污装置、生物膜负荷挂膜技术等实用性水处理装备和水处理技术。这些设备和技术的诞生,规避传统水产养殖“靠天吃饭”的不稳定因素,更实现规模盈利的“微笑曲线”。
工厂化水产养殖的优势:工厂化水产养殖是一种高效、环保的养殖方式,具有以下优势:1. 高效利用水资源。工厂化水产养殖采用循环水系统,能够极大地减少水的消耗,并且可重复利用。相比传统养殖方式,能够节约约70%的水资源。2. 高产量、品质。工厂化养殖过程中,养殖时长缩短,生长速度加快,因此能够获得更高的产量,并且养殖环境得到有效控制,进一步提高了养殖品质。3. 环保节能。工厂化水产养殖可有效减少养殖废弃物的排放,通过循环水系统的应用,可以清理养殖废水中的有害物质,减少对水环境的污染,达到环保节能的目的。4. 经济效益好。工厂化水产养殖由于具有高产量、品质、环保节能等优势,因此能够在市场上获得更高的价格,从而达到良好的经济效益。工厂化养殖通过精确控制水温、水质等参数,实现了水产养殖的精细化管理。
为什么要搞工厂化水产养殖?气候异常因素,随着全球气候的异常加剧,诸如厄尔尼诺等极端气候发生频率增加。特别是近年来大面积长时间干旱、洪涝、台风等极端天气多发。在2014年的“威马逊”台风事件中,广东及海南等沿海地区网箱养殖及土塘养殖都损失惨重。而2013-2014年持续的长江大旱,让长江流域的水产养殖业几近绝收。众多珍稀的水产品种也因此绝迹。靠天吃饭的水产养殖模式走入了死胡同。工厂化水养殖模式采用的是室内养殖的工业模式,因此不会受这样的极端天气的影响。模拟自然环境养殖,使水产品更具市场竞争力。上海大棚内工厂化水产养殖池
工厂化养殖有助于提高水产养殖业的劳动生产率。上海大棚内工厂化水产养殖池
中国水产学会海水养殖分会2024年学术年会及中国水产科学研究院第十六届全国水产育种学术研讨会10月10日至11日在海南文昌召开。来自全国的各大水产科研院所专业人士学者、国内多所高校、企业表示等200余人齐聚一堂,探讨水产养殖业“上岸”“下海”新方向。“陆基工厂化水产养殖,是养殖行业发展的新模式新方向。”中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳表示,水产养殖的未来呈现两个路径:一个是更加生态化,即绿色养殖;另外就是设施化工厂化,即智慧渔业。在“上岸”工厂化养殖中,循环水养殖技术是关键。上海大棚内工厂化水产养殖池
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