解冻机主要适用于鸡肉,鸭肉,肉制品和海鲜制品的解冻。解冻机的特点是简洁大方,实用性强,时间和温度可调,工作效率高,节省人工成本,电动机采用调速摆线针轮电动机,增加了设备电动机的使用寿命,并提高了运转速度。速度稳定可调。解冻机结构简单美观,实用性强,时间和温度可调,工作效率高,节省人工成本。电机使用调速摆线马达,运行速度稳定可调,增加了设备电机的使用寿命。解冻机由材料制成(电气部件除外),可有效防止设备腐蚀和损坏。该设备设计科学,劳动强度低,使用方便,消耗的人力少,卫生,自动化程度高,是食品加工行业的理想设备。解冻机具有速度可调,温度可调的特点。的内衬结构解决了产品杂质难以清理的缺点,完全改善了设备的卫生条件,在确保产品质量的同时保证了卫生标准。奥纳尔制冷科技位于山东淄博。滨州肉类缓化设备价格
长期以来解冻一直是广大食品企业的难题,怎么用快速的方法解冻机,解冻会不会影响产品的外观色泽,会不会影响产品的内在品质,是客户一直想了解的,为了解冻食品企业,肉制品企业,夏天肉制品解冻时间较长,较慢,速度跟不上生产的需要,特别推出了肉类解冻机系列。低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性,广适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。低温解冻库配有制冷系统,加热系统,加湿系统和循环系统。其工作原理是利用低温高湿空气均匀吹拂解冻物品,通过分阶段控制解冻温度和时间,使其缓慢解冻。低温解冻库主要用于块状冻肉的解冻。与其他解冻方式相比,低温解冻库的解冻效果更均匀,无交叉污染,失水率极低。另外解冻库还应用于鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻库内,解冻将产品还原天然解冻的方法。滨州肉类解冻机定制奥纳尔制冷科技推出具有性能优良、质量可靠的产品。
解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又能提高工作效率。本机主体采用SUS304不锈钢制作,设备产量可根据客户要求定做,设备内部有循环系统,确保产品的解冻效果和时间,可接入加热系统,主要以蒸汽为主。解冻机采用气泡翻滚的原理,让产品在水中解冻、化冻,通过气泡的冲击力,加速了解冻过程提高了产品的品质,同时节约了劳动成本,为企业减少生产成本。主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类、冷冻果蔬的连续解冻。
低温肉质品解冻化冻机机主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻,化冻,沥血;解冻机其特点构造简单大方,实用性强,时间、温度可调控的特点,工作效率高,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。设备整机全部采用304食品特用不锈钢制造(电器元件除外),具有速度可调,温度可调等特点,独特的内胆构造解决了遗留产品杂质难以清理的缺点,彻底改善设备的卫生状况,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。用于冻肉或冻制食品的解冻。奥纳尔制冷科技凭借诚信、品质、共赢的经营理念获得业界的认可。
解冻机带提升装置食品工业所定义的冻肉解冻,不锈钢解冻流水线质量,并不是简单提高外界温度,利用热传递原理将冻肉提高到零度或以上的过程,而是在设定时间内严格控制肉表面温度和肉中心部的温度,以及二者的温差,使其缓慢升温,保证肉细胞所含水分从冰晶状态融化成汁水。就低温高湿解冻来说,市面上已出现多类低温高湿解冻机械设备,因其利用低温、高湿循环蒸汽通过冷冻肉表面,使其在相对小的温差状态下缓慢解冻,汁液和营养蛋白物质流失少,冷冻肉色泽较新鲜,更好地保持肉品原有风味口感、质地和嫩度。另外,机器还设有制冷设备及冷风机,根据需要调整温湿度,以延长肉品贮藏保鲜期。奥纳尔制冷科技在产品规格配套方面占据优势。滨州鱿鱼解冻机多少钱
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海产品解冻机采用高压气体产生鼓泡和提升处喷水双层清洗。有效清洗鱼类海产品粘连的泥沙,杂质,经由提升过滤网拦截,并有解冻作用。清洗解冻过程中喷淋和高压喷嘴持续供水,供水量可调,方便客户根据蔬菜处理量及清洁程度进行灵活调节。冻结的食品急需食用时,可用流水解冻。因为水的传热性能比空气好,解冻时间可缩短。但应注意的是,冻结食品不宜与水直接接触,应带有密封包装,如密封盒、密封食品袋等,否则食品的营养素会被流水冲走,使得食品味道变差。注意:冻结的生食品不要完全解冻,当解冻到用刀能切开时就可以烹制,不能解冻过头,如肉类、鱼类等食品若全部解冻就会有大量的血水流出。滨州肉类缓化设备价格
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