α-酮戊二酸盐(AKG/α-KG）是三羧酸循环的中间产物之一，是人体中天然存在的化合物，在人体内一系列释放、储存能量的反应中起关键作用。同济生物发现，有研究表明，随着年龄的增长，血浆中AKG的水平会大幅下降。且α-酮戊二酸盐无法从食物中获取，可以通过膳食补充剂的形式进行补充。因此同济生物认为，AKG作为膳食补充剂的一种，健身爱好者们服用AKG以增肌塑形。而从2014年开始，研究人员发现了AKG在延长健康寿命，以及骨质疏松、慢性肾脏疾病、肠胃疾病等方面的正向作用，AKG也以“k衰老”等身份被更多人认识。医生有时也会为病人补充AKG来zhi疗骨质疏松症和肾脏疾病；上海同济生物首脑AKG片供应链

同济生物医药研究院在文献中了解到，在动物研究中，给予AKG对骨骼发育和体内平衡的维持产生了积极的影响(Kowaliketal.，2005;Tatara等人，2005a;Tatara等人，2005b)。AKG-喂食补充动物，增加的重量,长度,骨密度,骨矿物质含量、横截面积、惯性矩，意味着相对壁厚，皮质指数、比较大弹性强度和极限强度的骨头与改善。在对人体研究中也观察到AKG对骨组织及肌肉蛋白合成，改善氨基酸代谢的积极影响(Tocaj等，2003年;Fayh等，2007)。AKG或钙-AKG作为膳食补充剂的研究主要针对营养良好、代谢功能正常的住院成人，AKG可促进术后患者肌肉蛋白合成(Wernermanetal.，1990)，改善血液透析患者的氨基酸代谢(Riedeletal.，1996)，加速有机阴离子在肾脏的转运(Welbornetal.，1998)。上海同济生物首脑AKG片供应链补充每日营养素，认准同济生物特膳食品AKG片；

同济生物研究院注意到2022年7月15日，华南农业大学动物科学学院束刚教授和jiang青艳教授课题组在Life Metabolism上发表题为Smooth muscle AKG/OXGR1 signaling regulates epididymal fluid acid-base balance and sperm maturation的研究，揭示AKG/OXGR1信号通路在维持雄性生殖健康过程中发挥重要作用。该研究确认OXGR1在附睾平滑肌中表达，其水平随着老化和热应激而下降。在OXGR1全身性敲除及附睾特异性敲除小鼠模型中的研究发现OXGR1对附睾精子成熟至关重要。机制研究表明附睾平滑肌AKG/OXGR1信号传导通过调节肾小管液中的酸碱平衡在精子成熟中起着重要的作用。更为重要的是，补充AKG对由衰老和热应激引起的附睾精子成熟障碍有益。

同济生物医药研究院在分析查阅众多文献期刊中，发现AKG可以调节蛋白质合成和骨发育。在细胞代谢中，AKG提供谷氨酰胺和谷氨酸的重要来源，刺激蛋白质合成，抑制蛋白质在肌肉中的降解，并构成胃肠道细胞的重要代谢燃料(Hixt和Muller,1996;琼斯等，1999)。谷氨酰胺是生物体中所有类型细胞的能量来源，占总氨基酸池的60%以上，AKG作为谷氨酰胺的前体，是肠细胞的主要能量来源，也是肠细胞和其他快速分裂细胞的优先底物。另外，谷氨酸，从骨组织的神经纤维中释放出来，通过静脉周围肝细胞中AKG的还原胺化而合成(Stoll等，1991)，并可导致脯氨酸合成的增加，脯氨酸在胶原的合成中发挥核xin作用。超越NMN的黑科技问世——首脑AKG！

同济生物科普：天然AKG的提取涉及复杂的生物技术和酶促反应，能够确保提取出的AKG具有高纯度和生物活性。以下是几种常见的AKG提取方法：1.生物酶提取法。生物酶提取是目前提取天然AKG的z先进方法之一。利用特定的酶类催化剂对植物或水果中的AKG前体化合物进行催化转化，从而高效、温和地提取AKG。与传统的化学提取方法相比，生物酶法更加环保且高效，能保留AKG的活性，并减少杂质。过程：生物酶作用于植物材料中的α-酮戊二酸前体，经过酶促反应，将这些前体转化为AKG，接着通过过滤、浓缩和干燥等工艺提取出高纯度的AKG。2.发酵提取法。微生物发酵法是利用特定的微生物发酵植物或果实中的成分，将它们转化为AKG。该过程基于微生物代谢活动，通过发酵途径生成AKG。过程：在特定条件下，将植物原料与微生物菌株接触，微生物通过代谢作用生产AKG，随后通过分离和纯化技术获得AKG。3.物理萃取法。物理萃取使用水或有机溶剂进行提取，主要针对AKG的物理化学性质。该方法通常结合热处理和真空干燥技术，确保提取过程中尽可能保留AKG的活性。过程：将植物或水果中的有效成分溶解在溶剂中，通过加热和过滤去除其他杂质，获得提纯的AKG。同济生物医药研究院zhuan家团队根据中国人体体质特征及吸收能力科学配比，研发出AKG片特膳食品；上海同济生物AKG片供应链

在调整身体代谢、改善皮肤问题、缓解熬夜导致的记忆力减退等方面，同济生物AKG都展现出了出色效果。上海同济生物首脑AKG片供应链

在细胞代谢中，AKG的产生和分解涉及多种代谢途径。在三羧酸循环中，AKG通过三羧酸循环的关键控制点AKG脱氢酶(由ogdh-1编码)脱羧生成琥珀酰辅酶a和CO2。另一方面，异柠檬酸脱氢酶(IDH)催化氧化脱羧作用使异柠檬酸生成AKG。此外，AKG可以通过谷氨酸脱氢酶氧化脱氨从谷氨酸中产生，并作为磷酸吡哆醛转氨反应的产物，其中谷氨酸是一种常见的氨基酸供体。AKG在水中溶解性好，无毒性，水溶液稳定性高。同济生物医药研究院研究员们在文献中发现，AKG补充在成人阶段是足够的，而在衰老阶段是不足的(Chinetal.，2014)。在衰老阶段细胞代谢中，不可能利用三羧酸循环中的AKG来合成氨基酸，要做到这一点，必须提供AKG作为纯膳食补充剂。上海同济生物首脑AKG片供应链

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