紫色花椰菜原产欧洲地中海沿岸一带，属花椰菜的变种，商品性佳。其蛋白质含量接近3%，几乎与牛奶中的蛋白质含量相当，这无疑为喜爱植物蛋白的人群提供了更好的蛋白质获取途径。其中**突出的亮点是花椰菜中钾含量非常高，口碑好紫花菜，在所有食物中，口碑好紫花菜，钾含量高于2500毫克就属于富钾食物，如香蕉，口碑好紫花菜、玉米、肉类等。而对于*******来说，从蔬菜中获取钾无疑是比较好的途径。除了具有普通花菜富含维生素C之外，还含有一种特殊物质花青素，对人体有辅助保健作用。

紫花菜 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。 帮助营养物质的吸收：萝卜中的糖化酶能分解食物中的淀粉等物质，使之得到充分的吸收。 ******： 花菜属于十字花科>芸薹属>甘蓝种中的蔬菜作物，目前该属种作物的转基因技术还处于在研层面，没有商业化的转基因品种在市面上流通。 中晚熟一代杂交紫花菜。叶片蓝绿色，直立生长。耐肥水，抗***、黑腐病 。定植后80天左右采收，花球为艳丽的紫红色，给人一种悦目、富贵的感觉，单球重1公斤左右，大的可达1.5 公斤以上，紧实，内外均为紫红色。炒食脆嫩，同番茄一起炒食，无论怎么煮紫红颜色鲜艳不变。除了具有一般花菜富含维生素C之外，还含有一种特殊物质—青花素，被医学界和营养学家认为具有抗氧化、防衰老，***等作用。在适宜的气候和栽培条件下，亩产可达2000公斤以上。深受菜市场欢迎的品种。 特菜种子网长期供应特菜种子，野菜种子，保健蔬菜种苗，保健水果，钙果，观光园实用的玩具南瓜32个品种，观赏葫芦种子10个品种，黑玉米，水果玉米等品种。公司**为您提供书面的栽培资料，让你的种植无后顾之忧。

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