从常温研磨、蛋白酶K和R nase的加入对传统CTAB法进行改良,并结合试剂盒法，天津肥料微生物菌种定向改良工艺服务，天津肥料微生物菌种定向改良工艺服务,提出了一种***提取高温大曲微生物总DNA的方法。该方法获得的总基因片段大小约21Kb;A260/A280=1.878;A260/A230=1.706;PCR反应***物少,可直接用于16S rDNA的扩增;并通过构建克隆文库技术和变性梯度凝胶电泳(DGGE)分析后发现高温大曲中细菌多样性丰富，天津肥料微生物菌种定向改良工艺服务,能一定程度上反映微生物群落结构和组成。研究结果表明该方法提取的DNA适用于芝麻香高温大曲中微生物的分子生态学研究。

    植物与微生物在长期的侵染和抗侵染过程中逐渐形成了复杂的互作关系,二者相互利用、协同进化.一些病原微生物致病能力的变化或增强迫使植物提高抗病性,同时改进了植物的农艺性状、产量性状和品质性状.植物与微生物互作关系的分子生物学研究促进了植物基因工程育种途径的创立和生产潜力的提高,尤其微生物介导的基因转移已成为改良植物的重要工具.本文概括性综述了植物与一些主要有益微生物互作的应答反应、信号传导和分子基础,以及利用有益微生物对改良植物性状和生产水平的研究进展.描述了植物对主要有益微生物的应答途径,以及植物和农杆菌、根瘤菌、***及植物病毒互作的分子信号系统,并介绍了它们在基因工程、遗传育种和生产实践中的应用.对于人们正确认识有益微生物的两面性,改变传统观念,进一步利用有益微生物的正向作用提高植物抗病性、抗逆性、品质和生产潜力,培育优良作物品种等。

    每日可以生产约10000～30000kg干酵母。每年工作按300d计，可产约3000～8000t的质量蛋白质[6]。、存在的不足SCP虽然营养丰富，是一种新型的蛋白质来源，但是也存在许多问题。主要表现为:(1)核酸含量过高，尤其是RNA的含量高。SCP并不是一种纯蛋白，而是一种微生物菌体，是个含有多种物质的复合物[7]。在细菌蛋白中RNA含量为13～22g/100g，酵母菌中RNA含量为6～41g/100g。核酸在人体内消化后形成尿酸，因人体内缺乏有功能的尿酸酶，尿酸不能分解，随血液循环在人体内的关节处沉淀或结晶，从而引起痛风症或风湿性关节炎症。同时由于形成尿酸过程中，肝脏中嘌呤的代谢率增高，容易导致代谢失衡和尿结石[8]。此种情况下，必须限制SCP在食品中的用量，不超过总蛋白补给量的15%，同时还应大力发展脱核酸技术，生产脱核酸技术SCP。(2)某些SCP还可能对动物具0性作用，尤其是细菌蛋白和培养基中含有石油衍生物时，如甲醇中芳香族化合物。因此，要慎重地选择生产SCP的微生物基质。(3)消化率比常规蛋白质低10%～15%。SCP中的毒菌肽与其他蛋白质结合，阻碍蛋白质的消化;此外，SCP中还存在一些不能被消化的物质如甘露聚糖等，对消化起副作用。(4)氨基酸供应不平衡，含硫氨基酸偏少。

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