油水分离装置的工作原理：含油废水如不经处理直接排入城市排水管道，即会形成所谓的“地沟油”，对排水设备和城市污水处理厂都会造成影响，流入到生物处理构筑物的混合污水的含油浓度，通常不能大于30～50mg/L，否则将直接影响活性污泥和生物膜的正常代谢过程。厨房油水分离器就是使含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油，通过对厨房油水分离器内部结构的巧妙设计，根据浅池沉淀理论，应用异向流分离原理以及紊流变层流的辩证关系，泉州食堂隔油池价格，使污水流经油水分离器的过程中，泉州食堂隔油池价格，流速降低，泉州食堂隔油池价格，水流向下，油珠上浮。

餐厨油水分离器也可以说是新一代的隔油池，而且按照配置不一样，可分为无动力油水分离器，半自动油水分离器还有全自动油水分离器.?无动力油水分离器是传统式餐厨油水分离器，也一是餐饮业隔油池的新一代，增加了集油槽、蜂窝斜管除油模块、隔渣篮、排油口等，半自动油水分离器与动力油水分离器相比，增加了气浮装置、加热装置、以及刮油装置，而全自动油水分离器增加了半自动刮渣装置。有些客户追求更高的话，也可以定制智能型油水分离器，达到手机远程监控餐厨油水分离器，并也可以借助APP软件控制、设置餐厨油水分离器的自动启停。因而说，餐厨油水分离器，是餐饮业餐厅厨房的一种效果比较好的滤油**设备，是传统式隔油池的升级产品。

隔油器就是将餐饮含油废水中的杂质、油、水分离的一种**设备。隔油器主要分类：按材质可分为：不锈钢、碳钢防腐隔油器、碳钢喷塑隔油器。按照安装方式可分为：地上式隔油器、地埋式隔油器、吊装式隔油器。按进水方式可分为：明沟式隔油器、管道式隔油器。按有无动力可分为：普通隔油器、自动隔油器。按排油方式可分为：刮油隔油器、液压隔油器、机械排油。隔油器多应用于大型综合商场、办公写字楼、校园、各类宾馆、饭店、营业性餐厅所属厨房排水管隔油清污之用，是厨房需要的隔油设备，以及车库排水管隔油的理想设备。除此之外工业涂装废水等含油废水有也运用。

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