沉浸式餐厅应用优势 

1、沉浸式投影能打造别具一格的主题餐厅，一次用餐体验，可投影出不同风格的画面，打造出不同主题的餐厅。

2、用数字化替换传统装饰，围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛，使主题成为顾客容易识别餐厅的特征和产生消费行为的刺激物。

3、技术与文化创意相融合，让整个餐厅的主题“活”了起来。利用入口多屏地面互动、电子菜单翻书、360度墙体投影和全息玻璃成像等技术展现餐厅的方方面面，让消费者享受到有别于传统餐厅的全新视觉体验。

4、给人视觉冲击力且又体积小巧、不会过多占用餐厅有限的宝贵空间的投影机引入其中，**提升了餐厅形象，实现了竞争差异化。

5、有别于传统呆板的用餐环境，、打造360°沉浸式投影餐厅，就餐真实体验远超VR，顾客在吃饭的时候可以体验一场视觉秀。

6、独特的呈现效果带来新奇的视觉体验，随随便便一拍照，分分钟**朋友圈，从而也达到了宣传效果。

3、全息膜投影。目前使用**多的，就是全息膜投影。其原理是利用一层透明度很高的薄膜来反射出全息影像。搭配周围光线较暗，薄膜本身看不清，就有了所谓全息的效果。

**早的全息膜技术，是像屏幕一样将薄膜树立在观众正面。但这样的问题是薄膜容易被看出来，并且观众不能离开正面视角，否则马上穿帮。2010年时初音应用的就是这种技术，但目前已经很少使用了。

如今更多的全息投影技术，都是将全息膜进行45°倾斜，通过底部或者顶部装置进行投影，在一块或者几块全息膜上折射。这样观看效果更加逼真，也可以在更大的角度观看到全息效果。

全息技术能记录物体光波振幅和相位的全部信息，并能把它再现出来。因此，应用全息技术可以获得与原物完全相同的立体像（从不同角度观察全息图的再现虚像，可以看到物体的不同侧面，有视察效应和景深感）。

全息图的任何局部都能再现原物的基本形状，物体上任意点散射的球面波可抵达全息干板的每个点或每个局部，与参考光相干涉形成基元全息图，也就是全息图的每点或局部都记录着来自所有物点的散射光。因此，物体全息图每一局部都可以再现出记录时所有照射到该点局部的物点，形成物体的像，也就是破损后部分全息图仍能再现物体的像。

作为光波信息的记录者，有无全息图是判断我们所接触的3D技术是否为全息技术的重要标准。

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