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吃火锅时好多人的比较喜爱的是:肥羊卷,除了肥牛卷以外还有肥羊卷,这些都是在吃火锅的时候必点的,吃起来口感确实特别的好,不过在吃的时候还是要注意,尤其是人比较多的时候,可一定要看准了,下锅煮沸飘起来以后就赶紧捞着吃,或者是自己直接用筷子夹起来,放在锅里边煮,15秒钟左右就可以吃了,要不然很有可能就会被别人给夹走了,要不然就是被煮化掉了。毛肚,现在毛肚火锅在我们的生活中也是非常受欢迎的,而且毛肚也是发生火锅的比较好伴侣,很多的人在吃火锅的时候都是会点毛肚的,吃起来口感特别的好,可以说是让人百吃不厌的,而且在刷毛肚的时候,也有一个口诀叫做七上八下,也就是说,把毛肚放在锅里边上下翻滚七八次就可以了,千万不要煮的时间太长了,不然的话口感也是会变了,吃起来口感就不好吃了。
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