在掌握基本技能基础上，熟练掌握烹饪食品艺术雕刻与菜点美化技能，常用拼盘、凉菜制作；流行中、西式名点制作，昆明专业的厨师培训课程、大众精品菜肴制作、传统名菜制作，熟悉并掌握烹饪原料的不同部位属性与菜点制作要领及成菜特点。在掌握技能拓展模块的基础上，昆明专业的厨师培训课程，掌握酒店流行冷菜、菜系传统名菜、新派川菜，昆明专业的厨师培训课程、海派粤菜、宫廷名菜、官府大菜、民族精品菜肴的制作以及多种流行火锅与卤烤的操作，并具有一定的创新能力。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）为社会培养更多的技能人才，创造更多的社会价值。昆明专业的厨师培训课程

学历证书 一份付出 两份收获。高中及其同等学历毕业的学生，通过国家成考录取，按规定修完学分的合格毕业学生，经学校审核通过，套读大专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册的成考大专学历证书。初中及其同等学历毕业的学员，完成中职教学计划且达到毕业标准的学生，经学校审核通过，套读中专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册的中专学历证书。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠） 昆明专业的厨师培训课程我校自2000年办学以来，得到了各级领导和各界朋友的大力支持和认可，取得了可观的成绩。

旧时代人们称厨师叫"伙夫"、"厨子"、"橱役"等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。据有关资料表明，2002年，我国厨师总数已逾千万。这样一个庞大的队伍，在我国产业工人中占了一个相当大的比重。因此，研究探讨厨师职业中的有关问题是十分有意义的。学习厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力，学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）

厨师学校开设的课程有：中西式面点制作工艺、烹饪原料与加工技术、西餐烹调技术与工艺、宴席设计与菜品开发、现代餐饮管理、烹饪营养与食疗等。学校老师都是经验丰富的来自省内外**酒店和餐饮企业的厨师精英，拥有技师以上的技术职称，并经过严格的培训和考核才能成为学院的老师。学校还有**水准的刀工练习厅、翻锅练习厅、现代化实训基地、现代化酒店模拟厨房等，保证学员在校可以获取丰富的理论知识和实践技能。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）2002年度我校被云南省劳动就业服务局评为合格单位。

云南先科职业培训学校地处昆明市王大桥昙华路485号(昙华公园后门)，学校环境优雅、学习气氛浓厚、交通便捷、教学设施齐全。拥有教学楼近3000平方米，可同时容纳五、六百名学员。是一所为广大有志青年提供职业指导、技能培训、创业扶持等服务而创建的培训机构，具有**的法人资格。 我校成立于2000年3月份，是一所集培训、考证、推荐就业、协助开店、终身**进修，常年跟 踪服务为一体的职业技能培训学校。学校成立几年来，始终本着"积极**、规范教育、以质量求生存、以信誉求发展、实现就业"的办学宗旨。一贯推行"技能培训与素质教育并重"的教育方针，以培养实用型专业技术人才为目的。把教学质量视为学校的生命线，拥有一支教学经验丰富、专业技术娴熟、精心施教、实力雄厚的教师队伍。培训合格率在98%以上，毕业就业率在95%以上，为各个行业培养了上千名技术过硬的专业人才。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）被昆明市盘龙区就业训练中心评为再就业培训定点单位和昆明市西山区残疾人联合会评为定点培训单位。昆明中西式面点厨师

我校具有国家劳动部门批准的多个专业的初、中、高级职业技能培训资格。昆明专业的厨师培训课程

云南先科职业技能培训学校是经云南省人力资源和社会保障厅批准成立的一所现代化、综合性、师资力量雄厚的培训学校。学校开设的专业有：汽车维修、汽车电工、摩托车维修、电动车维修、家用电器维修、手机维修、电脑维修、电脑应用、维修电工、电动机维修、制冷设备维修、厨师、中西式面点师、电焊、氧焊、氩弧焊、二氧化碳保护焊等十多个主要专业。培训合格率在98%以上，毕业就业率在95%以上，为各个行业培养了上千名技术过硬的专业人才。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）昆明专业的厨师培训课程

云南先科职业培训学校主要经营范围是教育培训，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务分为厨师培训考证，各种维修工培训考证，电工焊工培训考证，司机培训考证等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于教育培训行业的发展。先科职业培训学校立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。

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