想学餐饮技术，想开店，想承包食堂，可以说各种经营方式的都有，但是，不管哪种经营方式，都想能够成功。怎么说呢开店容易守店难，为了帮助每一位学员成功，我们不仅培训厨师技术，而且还培训相关知识，昆明厨师学校机构，昆明厨师学校机构，供各位学员参考学习，比如食材的采购，食材的保存，店铺的营销推广及外卖运营等等方面辅助我们做好餐饮生意，昆明厨师学校机构。想要选择餐饮行业就来云南先科职业技术学校学习。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）结合先进的实习设备，把复杂的问题简单化。昆明厨师学校机构

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作为一名厨师，而且还是现代厨师，当然要考取中式烹调师职业资格证书。也就是厨师证(厨师证已于2011年4月取消，工种名称现更改为中式烹调师。如有疑问可登陆国家职业资格工作网查询工种。)中式烹调师职业资格证书由中华人 民共 和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或***有关部门按规定办理和核发。中式烹调师职业资格证书按等级共分五个等级。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）

厨师学校开设的课程有：中西式面点制作工艺、烹饪原料与加工技术、西餐烹调技术与工艺、宴席设计与菜品开发、现代餐饮管理、烹饪营养与食疗等。学校老师都是经验丰富的来自省内外**酒店和餐饮企业的厨师精英，拥有技师以上的技术职称，并经过严格的培训和考核才能成为学院的老师。学校还有**水准的刀工练习厅、翻锅练习厅、现代化实训基地、现代化酒店模拟厨房等，保证学员在校可以获取丰富的理论知识和实践技能。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）我校自2000年办学以来，得到了各级领导和各界朋友的大力支持和认可，取得了可观的成绩。

专业基础阶段：刀工刀法，基本原材料刀工成型，料头串花制作，基础盘饰点缀学习，烹调勺工技法，厨房设备的使用与保养；学习粤菜家常菜，粤菜基础菜，味型的调制，火候、油温的把控；系统学习食品雕刻。专业综合阶段：学习传统粤菜制作，酒店流行菜制作，各式动物性原料分档取料；传统酱汁的调制，市场流行、特色酱汁系统学习；系统学习中式传统面点制作，粤式茶点制作，市场流行点心小吃制作。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）2003年度被云南省劳动就业服务局评为先进单位、定点培训单位。昆明西式面点厨师培训班要收多少钱

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厨师培训可分为长期和短期，长期培训是以中餐、西点、西餐为主，学习时间长，投入大，适合准备投身烹饪领域的人。短期的厨师培训则是像特色小吃、单品为主的培训，学时短，投入低，创业简单，具体怎么选择，需要个人规划来决定的。有部分同学只是为了以后有一个好工作，有一份不错的收入，才选择学厨师，可能目前对未来规划不清楚，不知道学什么好，因此不知道选择中餐、西点，又或者是西餐。这点只需要凭个人喜好来选择，每个职业都拥有无限未来，前提是你对这个行业感兴趣。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）昆明厨师学校机构

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