食材存储对温度冷链的要求：

1.      软奶酪，酸奶油，蛋糕胚Soft cheese, cake

embryo <5°C 2天  2days。

2.      成品熟食finishedproducts(rice,noodle,shrip，北京烘焙面团EPP保温箱,crab,vegetable)

<5°C 2天  2days。

3.      半成品熟食 semi-finished

products(salted，北京烘焙面团EPP保温箱,smoked fish,meat after boiling water) <5°C 3天  3days。

4.      洗净的蔬菜 vegetable

after wash <5°C 3天  3days。

5.      罐装食品（高风险）open package

tin/bottle,high risk <5°C 3天  3days，北京烘焙面团EPP保温箱。

6.      罐装食品（低风险）open package

tin/bottle,low risk 7天  7days。

7.      自制饼干in house made

biscuit 室温room temp. 10天 10days。

8.      自制汤汁（高风险)soup high

risk(fish) <5°C 3天  3days。

9.      自制汤汁（低风险）soup low risk 10天  10days。

10.    自制酱汁（高风险）sauce high risk <5°C 3天  3days。

11.    自制酱汁（低风险）sauce low risk 15天  15days。

12.    瓶装调味汁等开封后需冷藏的liquid seasoning <5°C 15天  15days。

13.    瓶装油，酱油，醋等soy sauce, vinegar etc. 室温room temp. 30天  30days。

14.    自制汤汁调料in house made soup & sauce < -18°C 30天  30days。 免费样品EPP保温箱就选unikeybox品牌。北京烘焙面团EPP保温箱

epp烘焙糕点智能叠加保温箱 型号：64130，品 牌：unikeybox，型 号：64130，外形尺寸：600x400x210mm，内部尺寸：540x340x130mm，内部容积：24升。法式西点及冷冻面团保温配送的新型保温箱，符合国家食品级检测标准（SQI） 。结构介绍：1. 任意的一个箱体都可以是箱盖。箱体和箱体可以叠加。2. 箱体和箱体对扣，箱体内容量 X 2倍。3.符合人体工程学的把手及标识卡槽。4.操作简单，装卸方便，适合烘焙工厂物流配送。5．厨房工作间使用灵活，可使用配套的保温箱运输车。 北京烘焙面团EPP保温箱EPP保温箱诚信推荐，就选unikeybox品牌。

EPP制品具有抗震吸能性能、形变后回复率高、很好的耐热性、耐化学腐蚀性、耐油性和隔热性，另外，其质量轻，可大幅度减轻物品重量，不仅可以回收再利用，而且可以自然降解，不会造成白色污染，被称为"绿色"泡沫。发泡聚丙烯泡沫由于其良好的力学性能、优良的耐热性能及利于环境保护的性质，是继传统的聚苯乙烯泡沫(EPS)、聚氨酯泡沫(EPU)及聚乙烯泡沫(EPE)之后的新一代泡沫材料，有广阔的保温包装应用前景。可以根据客户产品尺寸形状和要求，进行相关提案.

全程2-8度冷链运输操作规程-1：一、目的

根据新版GSP等相关法律法规的要求，为加强需要全程2至8℃温控的产品的质量管理，保障产品在生产、经营、使用各个环节始终处于符合2至8℃温控要求，特制定本操作规程。

二、适用范围

产品有2至8℃温控要求的生产经营业企业和使用单位运输与贮存应遵循本操作规程。

三、关键岗位人员培训

产品的发货、验收、贮存、检查、出库、运输等岗位的工作人员，应当接受相关法律法规、专业知识、工作制度和标准操作规程的培训，经考核合格后，方可上岗。

四、冷藏冷冻设备

应配备相适应的冷库（冷藏库或冷冻库）、保温箱等设施设备，并定期校验或验证

五、相关术语及定义

冷藏冰板：指冰板放入5±2℃环境中冷藏48小时以上

冷冻冰板：指冰板放入-10℃以下环境中冷冻48小时以上

冷藏库：指库内温度控制在2至8℃的冷库

冷冻库：指库内温度控制在0℃以下的冷库

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EPP发泡聚丙烯保温箱 轻巧耐用

1.隔热性能：保持热食和冷食温度数小时，导热系数仅为0.030W/M.k。

2.重量超轻：EPP（发泡聚丙烯）制成--是一种高性能发泡树脂。

3.结构强度大：能够负担很大荷载，同时保持其形状和样式不变。

4.出众的能量吸收：能够经受住重大撞击而不受损。

5.具有化学惰性：不受油，油脂和大多数化学品的影响。

6.环保：EPP是环境友好型材料，可以回收降解。

7.食品级材料：上海质量监督局（SQI）食品级材料检测报告

8.清洁：可以进洗碗机

9.通用：可使用GN食品器皿6040烤盘，unikeybox进行密封，获得满意的食品安全解决方案。 价格低廉EPP保温箱就选unikeybox品牌。北京烘焙面团EPP保温箱

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unikeybox是食品保温配送解决方案的供应商。我们围绕客户的需求持续创新，与合作伙伴开放合作，在冷保温、热保温、食品保鲜配送领域构筑了“终端一公里”的解决方案优势。我们致力于为食品工厂、中央厨房，配餐公司、生鲜电商、水产行业、烘焙糕点蛋糕，烘焙面团，烘焙原料企业和有机蔬果农场等提供有竞争力的保温配送解决方案和服务，持续提升客户体验，为客户创造价值。

目前，保温箱的产品和解决方案已经应用于中国及欧美国家和地区的相关行业。

我们以节约保温运输能源消耗为愿景，运用新型环保材料与产品研发的专业经验，帮助客户降低能源消耗和保证产品品质。我们关注食品安全，致力于为客户提供保鲜食品运送的绿色解决方案。

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上海佑起实业有限公司致力于橡塑，是一家贸易型公司。公司业务分为保温箱，烘焙糕点保温箱，学生餐保温箱，烘焙面团保温箱等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造橡塑良好品牌。在社会各界的鼎力支持下，持续创新，不断铸造高品质服务体验，为客户成功提供坚实有力的支持。

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