茶艺师行业背景编辑茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民职业分类大典》1800种职业之一,并制订《茶艺师国家职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的“抢手货”,各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖,给企业带来直接经济效益。饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受,它有着深远的内涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及,对人类的健康调节机体平衡,以及防病、治病、医疗、保健、、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。当前,茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一,而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝茶是人的一种文化修养,一门艺术,一份美学。茶艺师考试介绍编辑茶艺师是指在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员,大理高级茶艺师培训学校哪家好,大理高级茶艺师培训学校哪家好。茶艺师属于新兴的职业,尚未被社会充分认知,大理高级茶艺师培训学校哪家好。随着经济的发展和大众生活水平的提高。人们更重视健康与保健。 学习茶艺师需要多少学费?大理高级茶艺师培训学校哪家好
1、实际操作能力具有选茶、择水、备具、冲泡等方面的实际能力,熟练掌握茶艺程序和冲泡技巧。茶艺活动中,女性茶艺师在姿态端庄之外,能做到动作娴熟、优雅自然;男性茶艺师则要求自然熟练、干脆利落。2、语言表达能力展示茶艺时,茶艺师能向客人准确介绍所泡茶叶的种类、特点、产地等相关内容。在冲泡过程中,有同步解说,解说且能结合进该茶叶的历史文化背景。语言标准、自然、流畅,用词准确,语速适中。3、茶叶审评能力合格的茶艺师必须是合格的评茶员,能从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面,对茶叶品质审评,准确鉴别种类、等级、优劣程度。因此合格的茶艺师应具有较敏锐的嗅觉、味觉及色泽辨别能力,熟悉茶叶审评器具和审评方法,并能正确使用茶叶审评术语。4、沟通交流能力能待人热情、举止得体、接待有方。能主动与客人打招呼,安排客人入座、赏茶、品茶;能有效地与客人进行沟通、交流,并耐心回答客人的问题;对不懂或不便回答的问题,应真诚地表示歉意;应虚心听取客人的意见或建议,并真诚地表示感谢。5、美学鉴赏能力茶艺师的美学素养体现在茶艺礼仪、冲泡技艺、言行举止等多个方面。在品茶场地的布置及品茶氛围的营造上,茶艺师也要遵循美学的原则。楚雄茶艺师培训机构口碑哪家好茶艺培训学校 教学质量好的有哪些?
是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。推行职业资格证书制度是提高劳动者素质的重要措施。“就业靠竞争,上岗凭技能”的观念已逐步深入人心。全国每年大约有500多万人参加近千种职业的职业资格考核,累计已有3500万人取得了相应的职业资格证书。职业资格证书是从事茶艺师职业技能水平的资格凭证,是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据,也是我国公民境外就业、输出劳务法律公正的有效证件(该证书可全国通用,无需年审,终身有效)。证书等级:茶艺师职业资格等级共分为五级:初级(国家五级)、中级(国家四级)、高级(国家三级)、技师(国家二级)、高级技师(国家一级)>>了解报考条件大学本科生经审核可直接报考高级(国家三级)职业资格考试。考试时间:(1、3、5、7、9、11月考试)一、申报材料1、相片:1寸4张、(彩色、黑白均可)2、身份证复印件1张(开国家税票复印件多加1张)3、学历复印件1张4、原等级资格证书复印件1张5、填写<<职业资格鉴定申报表>>一式两份并附个人工作简历>>茶艺师考试报名>>查看茶艺师学费二、认证周期:考完试后2-3个月三、证书:考试合格颁发。
凡是从事相关职业的人员都需参加茶艺师资格考试与鉴定,取得相应资格后方可上岗。因而茶艺师职业资格证书逐步成为就业通行证,国家职业技能鉴定的应试人数也因此而日益攀升。本职业共设五个等级,分别为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。考试科目茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作。(1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。(2)技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。茶艺概念通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺名称的由来有一个发展过程,在唐代,“艺”字就与“茶”字发生联姻;宋代之际,“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词,早在20世纪30年代就已经在大陆出现,但与茶艺含义有别。20世纪70年代,中国台湾地区使用茶艺一词后,全国各地使用,并赋予新的内涵。茶艺师的自我修养有哪些?
技师和高级技师鉴定还需进行综合评审。考评人员与考生配备比例理论知识考试考评员与考生配比为1:15,每个标准教室不少于2人;技能操作考核考评员与考生配比为1:3,且不少于3名考评员。茶艺师鉴定时间各等级理论知识考试时间不超过120分钟。初、中、高级技能操作考核时间不超过50分钟,技师、高级技师技能操作考核时间不超过120分钟。茶艺师鉴定场所设备理论知识考试在标准教室内进行。技能操作考核在品茗室进行。品茗室设备及用具应包括:①品茗台;②泡茶、饮茶主要用具;③辅助用品;④备水器;⑤备茶器;⑥盛运器;⑦泡茶室;⑧茶室用品;⑨泡茶用水;⑩冲泡用茶及相关用品:⑾茶艺师用品。鉴定场所设备可根据不同等级的考核需要增减。解读词条背后的知识小陈茶事茶行业原创作者茶叶店里冲泡的滋味,与在家泡的滋味相差甚远,也许你就缺这几招掌握了以上的冲泡要点,相信茶友们也能够冲泡出,堪比茶叶店店长冲泡的茶汤滋味。当然,若您的茶足够好,能够泡出更好的滋味,也完全可能。事实上,并不是所有的茶馆老板,都能够将茶叶泡的好喝。那些不卖茶,按照人头收费的茶馆,甚至有用保温杯泡茶给客人的情况出现。 我想学茶艺应该去哪所学校?楚雄茶艺师培训机构口碑哪家好
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一)茶艺准备1.能够介绍主要名优茶产地及品质特征2.能够介绍主要瓷器茶具的款式及特点3.能够介绍紫砂壶主要制作名家及其特色4.能够正确选用少数民族茶饮的器具、服饰5.能够准备调饮茶的器物1.茶叶品质知识2.茶叶产地知识(二)茶艺演示1.能够掌握各地风味茶饮和少数民族茶饮的操作(3种以上)2.能够**组织茶艺表演并介绍其文化内涵3.能够配制调饮茶(3种以上)1.茶艺表演美学特征知识2.地方风味茶饮和少数民族茶饮基本知识三、服务与销售(一)茶事服务1.能够掌握茶艺消费者需求特点,适时营造和谐的经营气氛2.能够掌握茶艺消费者的消费心理,正确引导顾客消费3.能够介绍茶文化旅游事项1.顾客消费心理学基本知识2.茶文化旅游基本知识(二)销售1.能够根据季节变化、节假日等特点,制定茶艺馆消费品调配计划2.能够按照茶艺馆要求,参与或初步设计茶事展销活动茶事展示活动常识茶艺师技师职业功能工作内容技能要求相关知识一、茶艺馆布局设计(一)提出茶艺馆设计要求1.能够提出茶艺馆选址的基本要求2.能够提出茶艺馆的设计建议3.能够提出茶艺馆装饰的不同特色1.茶艺馆选址基本知识2.茶艺馆设计基本知识(二)茶艺馆布置1.能够根据茶艺馆的风格。 大理高级茶艺师培训学校哪家好
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