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上海移动气调库改造公司 欢迎咨询 上海金惜制冷设备供应

信息介绍 / Information introduction

由于气调采用了加湿系统,不仅可以保持食品自身的水份不会丢失,而且对于食品的色泽、质地都不会改变,既减少了食品的储存损失,又保留了食品原有的品质。1000吨水果贮藏保鲜气调库,主要包括气调冷藏库、预冷库,上海移动气调库改造公司,上海移动气调库改造公司、加工车间、办公楼、辅助生产车间等。贮藏库部分设气调库40间、预冷库10间,每间设容积1044立方米,每间库贮藏量200吨。小型水果保鲜冷库的价格虽然比水果保鲜柜的高,上海移动气调库改造公司,但能储藏的水果种类和数量也会多很多,同时使用寿命也会比水果保鲜柜的长。水果超市、水果零售等除了用到水果保鲜柜后,如果库房条件允许的话,安装一个水果保鲜冷库也是很划算的。气调库是一种密闭式冷库。上海移动气调库改造公司

管路密封。检查制冷剂是否渗漏,用清水是肥皂水涂在管路连接处,有气泡生成说明制冷剂有渗漏,如发现有渗漏,则应立刻请维修人员来现场查看,补充制冷剂并对渗漏处进行处理。库体气密性。气密性出现问题,自然会严重影响到设备的整体温度的,在发现制冷效果差后,要及时检查库门的密封是否完好,并作出及时处理。检查控制器。经常观察气调保鲜库压缩机运行状态,检查其排气温度,在换季运行时,要特别注意系统的运行状态,及时调整系统供液量和冷凝温。上海移动气调库改造公司气调库使食品出库后在较长时间内新鲜销售成为可能。

无危险。臭氧的化学性质生动,是一种不稳定的气体,很容易自行分化,而其分化产品是氧气,不会产生残留净化,无任何新的物资天生,是特别清洁的消气剂。同通俗消气液如乙酸、次氯酸钠等相比,臭氧水杀菌具备使用方便、灭菌速度快等特色,用过的臭氧水还能起到污水净化的功效,无二次净化成绩。这恰是气调库臭氧能用作消气剂的奇特长处。综上内容所述可知,气调库使用臭氧消气的方法主要是鉴于效率高和无危险这两个方面来进行的。除此之外,因为臭氧能氧化分解细菌内的葡萄糖所需的酶,直接使其死亡,还可以直接与细菌、病气作用,破坏它们的细胞器和DNA、RNA,或者透过细胞膜组织,侵入细胞内,使细菌发生通透性畸变而溶解死亡,所以这种方法应用十分常见。

在相同的保鲜品质和温度条件下,气调库的保鲜时间是冷库的3~5倍,对于有些食品甚至可达数十倍,是冷库所无法比拟的;由于气调运行温度在0~8℃,比普通低温冷库高18~33℃,所以在相同的保鲜时间内,气调的电耗远远小于普通冷库;气调库采用惰性情气体隔离空气,可以有效压制食品细胞的呼吸而后成熟,不仅延长了保鲜时间,而且延长了食品出库后的货架期,使食品出库后在较长时间内销售成为可能;气调库采用CO2气体参与气调,不仅可以有效压制C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有杀菌、抑菌、消除农药的气副作用作用。气调库的保鲜原理是通过调节冷库内气体的含量来延长蔬果的储藏期。

空气氧化去除法是利用乙烯在催化剂和高温条件下与氧气反应生成二氧化碳和水的原理去除乙烯,与高锰酸钾去除法相比其投资费用高,但因具有以下明显优点为人们所接受: (1)除乙烯效率高,可除去库内气体中所含乙烯量的99%,可将贮藏间内乙烯浓度控制在l-5μL/L; (2)减少水果霉变,在去除乙烯同时,能对气调库内气体进行高温杀菌消毒; (3)一机多用,去除乙烯同时,还能除掉水果释放的芳香气体,减轻这些气体对水果产生催熟作用的不良影响。 较为先进的臭氧除乙烯技术正逐步取代高温催化型乙烯机,这种除乙烯技术很大的优势是在低温状态下工作,不会引起库温的波动,同时耗电*为500瓦,是高温催化型乙烯机能耗的1/10。气调库安装时,除留出必要的通风、检查通道外,气调库安装库内水果应尽量高堆满装。上海移动气调库改造公司

当库内温度降低时,其气体压力也随之降低。上海移动气调库改造公司

气调库处理方法总体包括是气调库的地面气密处理,和库体气密处理。首先来说一下地面处理,首先地面先做一层隔气膜,隔气膜的厚度不小于两毫米,当遇到墙体的时候折上翻,与气调库紧密结实。在隔气膜上面做一层挤塑板,铺一层挤塑板,在上面继续用一层隔气膜,隔气膜上面再有一层挤塑板,当上面的挤塑板做完以后,做一层水泥砂浆保护层,在水泥砂浆保护层上面再做一层钢筋混凝土地面,然后打磨光滑。因为,隔气膜上翻到库房的库体上,需要用**的气密胶来连接此处,以防漏气。上海移动气调库改造公司

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