适用于水产、分割肉、调理品等食品的快速冻结。高效风冷急冻库:用于各类水产(虾,鱼等,调理食品,肉制品的大批量快速冻结。冻结品质与网带式速冻机(螺旋速冻机或隧道速冻机)一致,价格约是网带式速冻机(隧道速冻机的)三分之一。风冷急冻库是普通搁架式(排管式)冻结间的理想替代品。被各食品冷冻厂多采用。该产品结构设计先进,冻结效率高,急冻速度快,苏州小型速冻库改造公司,冻结时间短,冻结时间减少一半,苏州小型速冻库改造公司,冻结品质明显提高,冻结成本也低于排管式,同时因采用小推车输送,在急冻库外完成装货和卸货,苏州小型速冻库改造公司,操作环境改善,工作效率提高。速度库能够保证物品在放入冷库后,能在较短的时间之内迅速降温。苏州小型速冻库改造公司
速冻库在安装好之后,还有一项较为重要的收尾工作就是要对整个系统进行吹扫,利用压缩空气将残留在速冻库中的杂质清扫出去,速冻库生产厂家说的这项举措对速冻库的使用起到关键作用。系统吹污:速冻库生产厂家进行的吹污工作好用备用的空气压缩机进行。在空气压缩机无法解决时,可以用氨压缩机代用,但使用时的排气温度不得超过145℃。否则会使润滑油粘度降低超过闪点而结炭,进而损坏零部件。气密性试验:系统气密性试验,也称检漏过程,是试车工作的后环节。这项工作可分为压力、真空及充氨检漏三个阶段。江苏冷链速冻库专业安装速冻库担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务。
在进行冷冻库安装的时候,有一些细节问题是大家常会犯的,是会影响到冷冻库的安装质量的,所以为了帮助大家做好冷冻库的安装工作,现在冷冻库厂家就来给大家详细的介绍一下大家在安装冷冻库的时候常犯的细节问题。电线排放:需用波纹软管或走线槽穿管保护,一切电线除用空调扎带扎好外。温度显现导线尽量不与电线靠在一同排线。铜管排放:尽量走直管样并分段固定,一切铜管需别离穿保温管与同方向电线一同用空调扎带一同包扎好。保温管与保温管接头处用电工胶布密合。
工业制冷设备简介介绍和工作原理:制冷系统由蒸发器、压缩机、冷凝器和毛细管四个主要部件组成。根据制冷循环的顺序,管道依次连接到一个整体。当系统工作时,蒸发器中的制冷剂吸收仓库中空气的热量,蒸发成蒸汽,压力和温度都很低。压缩机被吸入和压缩后,制冷剂的压力和温度升高,然后排入冷凝器。制冷剂蒸气通过向冷凝器内的外部空气释放热量而冷凝到冷凝器中的高压液体中。制冷剂通过毛细管节流,压力和温度都降低,然后蒸发到蒸发器中,这样循环一次又一次地工作,从而达到降低库内温度的目的。防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。
一般小型装配式速冻库的地使用保温板,使用速冻库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。初期运转机组 : 要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良。要经常清扫风冷器使其保持良好的换热状态。检查电机、风扇是否转动灵活,如有阻滞现象则应加注润滑油;如有异常磨擦声则应更换同型号规格的轴承清洁风机风叶、盘管、积水盘上的污物。对于冷风机组要经常检查冷凝器,出现结垢问题,要及时去除水垢。润滑油的粘度还与冷冻机的温度有关,温度升高,油的粘度就降低。江苏冷链速冻库专业安装
速冻库企业的计量器具配备及管理应按照规定进行。苏州小型速冻库改造公司
速冻速冻库快速冻结食品保鲜的原理:避免在细胞之间生成大的冰晶体;减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少;细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间明显缩短,浓缩的危害性下降到低程度;大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。速冻速冻库优势:速冻速冻库保温板隔热性能好,迅速到达设定温度,节省电费。速冻速冻库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。制冷设备采用国际**品牌,速冻库质量有保证。苏州小型速冻库改造公司
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