饲料蛋白添加剂主要是指各种非蛋白氮化合物添加剂，如尿素、缩二脲、磷酸氢二铵、氯化铵、硫酸铵、尿素类等饲料。动物本身不能直接利用此类添加剂作氮素营养物质，但能作为牛羊等反刍动物瘤胃中微生物所需的氮源，并将它们转化合成菌体蛋白而供反刍动物利用，从而起到补充反刍动物蛋白质营养的作用。
那些不宜归属于前述五大类添加剂的所有饲料添加物概称为其他类添加剂。它们品种较多，各有不同的性质和作用。主要有以下几类:食欲增进剂、着色剂，河北牛羊用添加剂、黏结剂、乳化剂，河北牛羊用添加剂、稳定剂、胶化剂，河北牛羊用添加剂、防结块剂和凝集剂。 控制瘤胃中挥发性脂肪酸比例,增加丙酸的产生，减少瘤胃中蛋白质降解,增加过瘤胃蛋白质的总量；河北牛羊用添加剂
羊用饲料添加剂的作用
1、肉羊育肥复合饲料添加剂是由微量元素、瘤胃代谢调节剂、生长促进剂及有害微生物**物组成。适用于当年羯羔、淘汰公羊与母羊的育肥。养羊技术据试验，在放牧加补饲条件下，90天育肥期的平均日增重为136.8克，每公斤增重消耗混合料4.39公斤，增重速度和饲料转化率分别比对照组提高23.1%和 18.7%。
2、高蛋白添加剂中用尿素、矿物质和维生素的混合物制成的反刍动物平衡饲料，因为用淀粉包裹着尿素，故延缓了尿素在瘤胃内的水解速度，提高了尿素利用率和安全性。
3、瘤胃素又称莫能菌素钠、莫能菌素等。其作用是减少瘤胃中甲烷的产生，增加过瘤胃蛋白数量，从而提高肉羊的增重速度及饲料转化率。据试验，舍饲绵羊在每天喂给瘤胃素每公斤日粮25～30毫克时，其增重可提高35%左右，饲料转化率提高27%。
4、激生肽具有促进肌肉生长，养羊减少脂肪沉积的作用，适用于羔羊育肥与生长期。据试验，该物质能使羔羊肌肉生长率提高30%，脂肪量减少4.5%～8.0%，故对改善肉质也有积极意义。 河北牛羊用添加剂瘤胃是食物进入反刍动物胃肠道内首先接触的“暗室”，也是食物消化的“主战场”。
瘤胃内容物的稀释率与外流速度的概念：反刍动物不断地采食饲料和饮水，饲料在瘤胃中被微生物发酵后，又不断地流入后部消化道。这是反刍动物消化代谢的一个重要特点。瘤胃内容物的稀释率和外流速度对瘤胃发酵指标有重要影响。根据瘤胃内容物的形态，瘤胃内容物可以被分为固相和液相两部分。瘤胃内容物的稀释率和外流速度也分为固相和液相的稀释率和外流速度。所谓稀释率是指流入瘤胃的液体或固体的体积占瘤胃内液体或固体的体积的百分比。即瘤胃内容物被稀释的百分比。一般用K来表示，单位为%/h。由于研究瘤胃时，一般假设瘤胃的体积处于相对稳定的状态，所以流入瘤胃和流出瘤胃的固体或液体的体积是相等的。所以，研究瘤胃液稀释率的计算一般也用从瘤胃中流出的固体或液体的体积占瘤胃内容物固体或液体的百分比来计算。瘤胃内容物的外流速度是指单位时间内从瘤胃中流出的固体或液体的相对量。
瓣胃前通网胃，后接皱胃，由于其黏膜面向内凹陷形成许多大小不等的叶瓣，故又称重瓣胃。此胃对食物的消化更像是瘤胃消化的“续曲”，它就像是一具水泵，来自瘤胃的食糜中粗糙部分在这里被浓缩，移去水分和电解质后被进一步磨细，同时将较稀的食糜推送入皱胃。在瓣胃内，食物中20%的纤维素可被消化。皱胃是后接小肠的胃室，也是*有具有分泌功能的胃，具有真正意义上的消化功能，因此被称为真胃。皱胃可分泌大量的胃液，包括盐酸、胃蛋白酶和凝乳酶等消化酶以及大量的黏液。这些分泌物主要对**个胃消化的食物初级代谢物进行进一步化学性消化。氯化胆碱以卵磷脂形式促进脂肪运输或在提高肝脏脂肪代谢中起关键作用。
在畜禽饲估中，参加一些饲料添加剂，可起到增进发展、进步畜禽的临盆机能、下降饲料消费和防病治病等感化。可是，你晓得哪些饲料添加剂不克不及同时应用吗?1、胆碱不克不及和某些维生素、钙、磷同时应用。胆碱易溶于水，碱性很强，关于水溶性维生素(如维生素C、维生素B、维生素K1、维生素K2、泛酸等)能起到破损感化。另外，磷和钙在酸性情况中易被接收，而在碱性情况中则接收很少。以是，胆碱也不克不及与钙粉、磷酸氢钙等一路添加。2、维生素B1不克不及与青霉素同时应用。由于维生素B1的水溶液呈弱酸性，会破损青霉素的功能。3、硫酸亚铁、氯化亚铁、硫化亚铁不克不及与维生素A、维生素D、维生素E和维生素B1、维生素B2同时应用。若同时应用，前者会加速后者的氧化历程，进而起到破损的历程。碳酸钙不克不及与维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素K1、维生素K2、泛酸、链霉素和土霉素同时运用。由于碳酸钙属强碱性，在碱性情况中，上述维生素等添加剂易被破损。4、土霉素不克不及与青霉素、链霉素同时应用。因土霉素酸性很强，能破损青霉素、链霉素的防病促长的后果。饲养肉牛以能量饲料、蛋白质饲料和粗饲料为主，但为了节省饲料投入、还需要添加一些特定的饲料添加剂。陕西防治羊尿结石
瘤胃素是一种在反刍动物中运用较广的饲料添加剂,原为链霉菌产生的一种聚醚类***。河北牛羊用添加剂
网胃是紧贴着瘤胃的一个胃室，它的黏膜形似蜂巢，故又俗称蜂巣胃。实际上，网胃与瘤胃在空间结构上并未完全分开，因此食物颗粒可以地在两个胃室间来回穿梭。那么，网胃到底具有什么生理功能呢？其实，反刍动物在野外采食的食物中往往含有一些铁钉之类的异物，此时，网胃就如同一个筛子，将这些异物存于其中，既起到了过滤的作用，又防止了异物对其他肠道内表面的伤害。此外，网胃黏膜上的传感器可接受来自青草或干草的机械**信号，并通过瘤网胃胃壁上的肌肉发生收缩从而启动反刍行为。河北牛羊用添加剂
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