中文名字高压灭菌锅英语名autoclave又名髙压蒸气灭菌锅分为手提灭菌锅和立柱式高压灭菌锅组成密封性的桶体，压力表等文件目录1主要用途2操纵方法3商品配备4怎么使用5性能参数高压灭菌锅主要用途编写适用医疗服务工作，科学研究，农牧业等企业，对医疗机械，医用敷料，玻璃容器，水溶液培养液等开展消毒杀菌灭菌，是理想化的机器设备。手提高压灭菌锅是食品加工厂、生活用水厂办QS、HACCP验证的必不可少检测机器设备.灭菌锅(2张)高压灭菌锅操纵方法编写选用全智能智能化系统自动式操纵，操纵灭菌压力，温度，時间；过热全自动维护置：超出设置温度，全自动断开加温开关电源；门安全性连锁加盟设备：内壁有压力，门盖打不开，专利权设备；低水位线警报：少水时要全自动断开开关电源，声光报警器，進口停水检验设备；漏电保护器：配备漏电保护器设备；温度动态性数据表明，灭菌完毕传出完毕数据信号；提温、灭菌、排汽、干躁全过程自动控制系统，不必人力管控；方式一：加温-灭菌-排汽；方式二：加温-灭菌-单脉冲排汽；方式三：加温-灭菌-没排汽，诸城灭菌锅生产厂家，方式四：自定，诸城灭菌锅生产厂家。高压灭菌锅商品配备编写阀门：超出额定值压力，释放出来压力；手轮：旋转罗盘式打开盖门，简易便捷。若产品粘稠度很高，诸城灭菌锅生产厂家，消灭细菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式消灭细菌锅。诸城灭菌锅生产厂家

一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热消灭细菌处理时都采用本形式的卧式消灭细菌锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压消灭细菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。 在消灭细菌时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免消灭细菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高消灭细菌温度的肉类罐头更就如此。 使用反压力消灭细菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在消灭细菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到消灭细菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。特经过消灭细菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。诸城灭菌锅生产厂家一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热消灭细菌处理时都采用本形式的卧式消灭细菌锅。

不锈钢消灭细菌锅是一种消灭细菌锅炉，具有快门式压力容器安全联锁装置，du立电器仪表控制系统，自动进行恒温、保温、定时，采用不锈钢材料制作，具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。

不锈钢消灭细菌锅装设有安全阀、压力表，温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用，压力表指示失灵，刻度不清，表盘破裂，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，凡**柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。

1 、结构：由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全 联锁装置、轨道、消灭细菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式 硅橡胶耐温 密封圈，密封可靠， 使用寿命长。

  2 、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大， 热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有 压力表和 安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

  3、用途：消灭细菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域! 双层消灭细菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽。

3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。

4、使用消灭细菌锅的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制；发现不正常现象应及时处理。

5、消灭细菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用，压力表指示失灵，刻度不清，表盘破裂，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，凡**柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。 具有操作方便的特点。诸城灭菌锅生产厂家

电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理.诸城灭菌锅生产厂家

电气两用消灭细菌锅设备特点：1、升温快。消灭细菌锅内进入少量循环水，并采用大功率电热管加热，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。2、罐内温度稳定、热分布均一。热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，使雾化热水与产品充分接触，从而保证了设备内部各点的温度一致。3、电气两用消灭细菌锅可节约能源。蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水，并作为消灭细菌用的循环水，从而降低了能源的消耗。诸城灭菌锅生产厂家

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