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昆明古法黑糖糖浆批发公司哪家好 贴心服务 云南滇王驿供应

信息介绍 / Information introduction

烘培面包的时候也可以把黑糖浆当作辅料加入到面包里

制作肉桂黑糖面包

1,昆明古法黑糖糖浆批发公司哪家好,将黑糖浆,肉桂粉,融化的黄油(黑糖用)混合均匀,尽量把结块的黑糖碾碎,备用

2,混合牛奶,温水和酵母,混合均匀,静置

3,团面,昆明古法黑糖糖浆批发公司哪家好,混合面包的所有食材,先用筷子搅拌到絮状,再揉成一个光滑的面团(揉20-30分钟)

4,发酵,把面团放在温暖处,盖上湿餐布或保鲜膜,发酵到2倍大(室温25度,发酵2小时左右),发酵好了以后在面团上戳个洞,洞没有回缩就说明发酵好了。

5,擀面,把面团里面的气体排出,揉成光滑的面团,静置五分钟,让面团松弛,然后擀面让面饼厚度在1.5CM就可以。

7,涂酱,均匀在饼上涂酱,周边留出1cm的边,然后卷起来,把封口处捏紧;用刀从中间切开,卷成你喜欢的形状。

8,装模,把面团放入垫烘培纸的烘培磨具里,盖上保鲜膜,发酵到模具的八分满

9,烤,烤箱预热175度,烤30-45分钟,昆明古法黑糖糖浆批发公司哪家好,观察顶部上色后(25分钟左右)该上一张锡箔纸,以免顶部上色太重。

然后装盘切片就好啦~ 保留黑糖浆原有味道!昆明古法黑糖糖浆批发公司哪家好

黑糖糖浆主要工艺及生产线是采用分离技术、膜集成技术、现***物工程技术与传统工艺结合而成的。它的主料是甘蔗为主,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等,具有很高的营养价值,它既能满足人类对甜食口感的需求,又能满足加糖类食品加工工艺的需求,同时对身体又具有一定的有益功效,富有良好口感的同时又达到更好的使用效果,并且安全方便!

黑糖糖浆的特点:1、保湿、保鲜、保软。2、增味、着色美观。3、传统工艺、匠心熬制。 昆明古法黑糖糖浆批发公司哪家好认真用心的挑选,为的是给每一位客户更好的体验!

黑糖糖浆产地和生产流程::

滇王驿黑糖源自产好糖的云南,地处森林覆盖面积达80%的云南高原禄丰恐龙谷河谷流域日照强烈,气候温润,甘蔗种植源远流长,从古至今就是出好蔗糖的地方。我们有国家标准化生产厂房,齐全的生产资质,2017年获得“云南重点**企业”称号,所以我们更注重我们的质量监控。

糖浆颜色自然 口感甜而不腻;因遵循传统黑糖工艺,产品呈现天然色泽,不添加色素,调味品,及化学品。因此每一批糖浆的颜色会略有不同。

黑糖糖浆生产过程:种植甘蔗 - 甘蔗收割 – 甘蔗运输 – 去皮熬制 – 澄清沉淀 –  细心包装

很多朋友都在抱怨现在很难买到原生态黑糖浆了。事实如此,因为超市里买到的都是调味糖浆,因为工业生产与滇王驿红糖浆制作有一定的区别,滇王驿黑糖浆过程:种植甘蔗 - 甘蔗收割 – 甘蔗运输 – 去皮熬制 – 澄清沉淀 –  细心包装~中滇王驿糖浆所使用传统工艺更多的保留了甘蔗中的营养成分,保证营养得以保留。滇王驿糖浆的特色:一是必须是云南本地种植的绿皮绵竹甘蔗,用其他甘蔗生产的古法黑糖在品质和口感上有明显差别;二是对土壤有严格的要求,必须是弱酸性土壤;三是对施肥有特殊要求,只能施用牛粪和菜饼,牛粪含有机质14.5%,氮0.30~0.45%,磷0.15~0.25%,钾0.10~0.15%,菜饼含有较高的蛋白质,氨基酸组成较平衡,其粗蛋白的含量为31.5%,可消化蛋白质25.6%,还含有氨基酸和锰、锌、铜等微量元素。黑糖糖浆源自产好糖的云南!

红糖和黑糖两者之间颜色的深浅是由于熬煮糖浆的时间长短不同而造成的。黑糖的熬煮时间比较长,糖浆经浓缩后制成的糖砖呈现近乎黑色的外观。至于两者之间形态和粗细的差异则是因为再加工的方式不同而导致,因而常见有切割成不同大小的糖砖以及研磨成粉状的糖粉。

无论是红糖、黑糖、黄糖、白糖还是冰糖,起初的提炼制法都是一样的。之所以会成为不同颜色和型态的糖,当中的原因在于精制与脱色的程度不同。精制的程度越高,颜色则越白,纯度则越高,但是其甜度却不会因纯度的升高而增加。 拒绝添加,品质源于追求。昆明古法黑糖糖浆批发公司哪家好

奶茶咖啡调味到烘焙,我们都是您的好朋友。昆明古法黑糖糖浆批发公司哪家好

假设此时你正在品尝一杯黑糖撞奶,沉积在底部的黑糖包裹着珍珠,咀嚼间带有黑糖的独特香气。当饱满软糯的大颗粒珍珠,遇上地道黑糖,每一颗珍珠充分吸收了黑糖精华,确保每一口都包裹着甜蜜!然后又出其不意地撞上了鲜奶,变成了黑白分明的一杯。黑糖携带的醇厚甜感,一旦遇上鲜奶,就是加倍的顺滑醇香。黑糖的香甜过后是一阵奶香,还有软糯质感的珍珠,醇香涌入喉咙,那刻胃都是暖的。

在此款饮品中,黑糖糖浆扮演着重要角色,那怎样才能造就品质优良的黑糖糖浆?当然是原料。滇王驿的黑糖糖浆精选黑糖、熬制而成,采用负压熬制工艺,加上先进的生产设备,使得黑糖糖浆天然、营养、健康,加入饮品中有独特的黑糖风味。 昆明古法黑糖糖浆批发公司哪家好

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