服务项目:一、公司承接各类通风排烟新风管道工程设计、制作、安装、维修及改造(包括噪音)工程;二、酒店、餐饮店、饭店、食堂后厨排烟工程:大小型油烟罩设计及安装;三、空调通风管道,室内换气、新风管道、各种排烟、排风管道的制作、安装工程;四、油烟净化器设备,离心风机、屋顶系列风机、离心式通风机、消防系列风机、轴流系列风机、中压吹风机系列,广西餐饮油烟净化系统销售。通风排烟工程在安装时的注意事项:(1)当风管与风机连接时,广西餐饮油烟净化系统销售,应在进出风口处加软接头,广西餐饮油烟净化系统销售,其软接头的断面尺寸应与风机进出风口一致。
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工程实例和安装服务深受广大新老客户美誉。产品销售:厨房油烟风机,商用,工业通风风机,油烟净化器,消音房风机控制柜,变频器,百叶风口,风阀等。
(5)对输送易燃、易爆气体的钢板风道,在风道连接法兰处应安装跨接线,并与静电接地网连接。通风排烟系统主要针对通风排烟的智能集约化控制,通风排烟系统产品性能:通风排烟系统由智能控制的,其输出力矩达到50kg/m〃s以上。通风排烟系统由智能控制的,可二次及N次智能控制开启。通风排烟智能控制系统具有以互联网为工具能与消防的消防控制中心联网的功能。 广西地产商铺油烟净化系统安装餐饮排油烟工程 商用厨房设计 不锈钢厨房设备工程定做。
排烟管道
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平**远距离不应超过15m,并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。
排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:
(1)主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。
(2)排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。
(3)不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。
集中设置公共管井,统一设置排烟风机和油烟净化器
Ø 优点:同第二种相比,此方案能使管井内保持负压,基本确保排烟通畅,防止发生“串烟”。而且油烟统一净化,净化设备统一开启,商户不需设置单独的净化器和风机,同时可避免因某个商户净化器的损坏或停开造成油烟不能达标排放。
Ø 缺点:由于集中设置较大型号的排油烟风机及净化器,需增加结构载荷,占用屋顶面积,且设备工作时产生的噪音影响周边环境,必要时需设置吸音隔声罩、风机消音箱等进行隔音、消音措施,避免扰民,并满足环保验收要求,增加了投资;当只有少数餐饮店工作时,排油烟量也较少,此时风机和净化器仍按照全负荷运行,不仅浪费电能,还会带走商场内大量带冷热负荷的空气,也不利于后期的物业收费及管理。为减少电能的消耗,可采用变频控制风机的形式,通过对供电频率的转换来实现电动机运转速度率的自动调节,以此来适应不同量的排油烟。
Ø 适用条件:当商业建筑为较高层、各层餐饮的位置在垂直方向上相对集中、且屋顶层有充裕的设备安装空间时,可采取此方案,为此,共设置排烟管井 12 处,总横截面积 132.32 ㎡。由于未采用变频控制方式,排烟风机及油烟净化器总用电功率达 1487.5 kW,且占用屋顶面积 310 ㎡。
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另外,好的油烟机,都会更深。一般的油烟机是 20 英尺深,好的油烟机会是 24 英尺,乃至更深,把灶眼更好的包起来(很多人还会特意买比灶台宽的油烟机,好更有效把吸走油烟)。我发现,24寸深的油烟机的价格明显上一个档次。
还是 Zephyr 家的,Tempest II
风力根据需要,可以是 600CFM 或 1100CFM(应该有两个风机)。
照片很***,好像在灶台上面还配了一个专门给锅添水的 pot-filler。
照片中另一个不一样的,是油烟滤网。
那个 Typhoon 是所谓的无滤网型。
我前房主用的,是**普通的铝 mesh filter
这种滤网效率低,还要定期换。
高级一点的常见 mesh filter 是不锈钢的,长这样:
可以直接放到洗碗机里清洗
但专业厨房里的滤网,是 baffle filter:
这个当然也可以放在洗碗机里洗,甚至手洗。另外,在放置时,一般会有个斜角,像上面那个油烟机里那样,结合前部的挡板,完成这个聚拢和吸走的过程。
当然,更好的油烟机,其实不是卖风机,而是卖外面的罩子。比如 Modernaire 的
两三千美元,只是买个外面的罩子,然后根据需要,配里面的风机。这时灵活性就大了,因为你可以在罩子里配风机,也可以为静音,在排风管道的出口处配户外排风机。 广西商业厨房排油烟工程 广西捷亮环保厨房排烟系统 欢迎来电咨。广西餐饮油烟投诉解决方案设计
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启动时好应用高速档启动,启动后可根据厨房烟气大小变动高速或低速。第四,使用时,距烟机很近的窗户应关严,把门开一条缝,防止形成比较大的空气对流,并能及时补充厨房内空气。第五,烟机应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长,保证把房间空气换新一次。第六。
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油烟净化器应安装在燃气灶具中心点正上方位置上,其底平面与燃气灶具之间的距离应在650mm—750mm范围内第七,出风管不宜太长,好不要超过2米,而且尽量减少折弯,避免多个90度折弯,否则会影响油烟净化器效果。 广西餐饮油烟净化系统销售
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